Ціна на біржові молочні продукти на GDT

Скорочення виробництва молока-сировини в регіонах експортерів вплинуло на зменшення обсягів переробки і призвело до підвищення цін на жири та сир Чеддер. Однак, в’ялий попит на сухе молоко на експортних ринках в період сезону відпусток стримав суттєве зростання цінового індексу, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшві...

За результатами останньої сесії торгів GDT знизились ціни на всі біржові товари крім лактози, що може бути пов’язано з затишком на світовому молочному ринку в період літніх відпусток, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Послаблення цін на зневоднений молочний жир, сухе незбиране молоко та сир Чеддер вплинули на зниження цінового індексу на останній сесії торгів GDT, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

За результатами торгів подорожчали всі біржові товари за виключенням лактози. В світі існує певний попит на сухе молоко та жири. Хоча, зменшення кількості учасників торгів, пропозиції проданого товару та зниження середньої ціни на молочні продукти може свідчити про певне сповільнення купівельної активності на світовому ринку, — повідомляє аналітик...

За результатами сесії ціни виросли на всі молочні продукти. Найбільше подорожчали вершкове масло і сир Моцарелла, що може бути пов’язано зі зростанням попиту на ці продукти з боку готельного і ресторанного бізнесу з початком відпусток і туристичного сезону, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Зростання цінового індексу за результатами торгів ймовірно пов’язане з активізацією попиту на сири та вершкове масло на зовнішніх ринках, зростанням попиту на сухе незбиране молоко в Океанії, де скорочується виробництво молока-сировини. Сприятливими умовами для зростання світового попиту на молочні продукти є повернення покупців з Близького С...

Ціновий індекс за результатами торгів GDT майже не змінився. Зростання було несуттєвим через певне зниження цін на вершкове масло, сири Чеддер і Моцарелла та лактозу. Стабільним залишається попит на сухе знежирене молоко та сухе незбиране молоко, але без ознак суттєвого зростання, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

За результатами торгів відбулося підвищення цін на жири та сир Чеддер, що може бути пов’язано зі збільшенням продажів даних товарів під час весняних свят в США та Європі. Також існують очікування щодо активізації попиту на сири в Кореї та Мексиці в 2024 році. Сухе молоко вийшло в плюс на фоні проведення в Алжирі наприкінці березня т...

Ціновий індекс йде вниз через послаблення попиту на молочні продукти в країнах Близького Сходу та Північної Африки, де триває Рамадан. Подорожчав лише зневоднений молочний жир, за результатами торгів, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Ціновий індекс вийшов в плюс завдяки інтересу покупців до зневодненого молочного жиру та сиру Моцарелла. Попит на ці товари залишається активним на фоні ускладнення міжнародного судноплавства через провокації хуситів в Червоному морі та скорочення виробництва молока-сировини в Океанії та Південній Америці, — повідомляє аналітик Асоціації виробників мол...