Пошук по тегу: молоко

 

 
Ріст цін на молоко в ЄС сповільнилися в період новорічних свят

Темпи росту цін на молоко-сировину в ЄС сповільнився наприкінці четвертого кварталу через традиційне затишшя на ринку в період святкування новорічних свят. Однак, все одно середня закупівельна ціна в грудні залишилася в плюсі через обмежену пропозицію молока, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, виробництво молока, ціни на молоко

 
Чи покращить сквашування молозиво?

Деякі дослідження довели, що згодовування телятам сквашеного молока до відлучення покращує їхнє здоров’я та ріст. А як щодо молозива? Чи має сквашування молозива якісь переваги? Команда вчених з Університету штату Пенсильванія провела дослідження, щоб з’ясувати це. Дослідницький про...
молоко, молозиво, телята, здоров'я

 
Як уникнути цінових гойдалок у молочній галузі

За останні пів року ціни на молочну продукцію стрімко зростали, зокрема вершкове масло зросло аж на 40%. Водночас наразі учасники ринку зазначають, що ситуація нормалізується, і 2025 рік буде спокійним. Упродовж другої половини 2024 року ціни на молочну продукцію постійно зростали. Зокрема, з червня вартість молочної сировини виросла аж на 40% — до 20 гривень. Ціни повз...
молоко, ціни на молоко, корм, пропозиція

 
Ціни на молоко пішли вниз

Ціни на молоко-сировину в Україні знизились на початку січня під впливом скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в період новорічних свят. Ймовірний подальший ріст закупівельних цін протягом 2025 року внаслідок зростання виробничих витрат, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, виробництво молока, ціни на молоко

 
Молочним домогосподарствам варто ставати фермерськими, аби відповідати нормам ЄС

За попередніми даними Держстату і Аналітичного відділу «Асоціації виробників молока», у промисловому секторі України у 2024 році утримувалося 375 тис. корів, і цей показник залишається на сталому рівні порівняно з початком року. При цьому в особистих селянських господарствах на 1 грудня 2024 року утримували 857 тис. корів, і поголів'я надалі скоро...
молоко, фермерське господарство, домогосподарство

 
Ознаки стабілізації цін на молочний ряд в супермаркетах

Скорочення споживання молочних продуктів в Україні через високі ціни, поява на внутрішньому ринку надлишків молока-сировини та скорочення експортної активності в період новорічних свят створюють передумови до стабілізації цін на молочний ряд в короткостроковій перспективі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, вершкове масло, молочна продукція, кефір, полиці

 
Надлишки молока-сировини сприяють ціновій стабілізації

Ціни на молоко-сировину в Україні стабілізуються внаслідок скорочення обсягів експорту біржових товарів в період затишку на світовому ринку молока в період святкування Різдва та Нового Року. Поява надлишків молока-сировини на внутрішньому ринку та скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств вірогідно сприятимуть зниженню закупівельних цін в&nb...
молоко, виробництво молока, ціни на молоко, молоко-сировина