Пошук по тегу: вершки

 

 
Торги GDT: жири і сухе молоко вивели ціновий індекс в плюс

Спад виробництва молока-сировини в Океанії, обмеження виробництва вершкового масла та сухого незбираного молока в Новій Зеландії та Європі в купі з активізацією попиту напередодні Рамадану вірогідно посприяли зростанню цін під час аукціону, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
сухе молоко, індекс цін, молочна продукція, вершки, торги GDT

 
Сухі знежирені молоко й вершки полдорожали на 3,2% у вересні

У вересні 2024 року середня ціна виробників на сухі знежирені молоко й вершки зросла на 3,2%, як порівняти з серпнем, — до 100 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Українські ціни на сухе знежирене молоко у вересні відображали світові тренди до зростання. Держстат зауважує, що дані...
сухе молоко, вершки, суха молочна продукція, знежирене молоко

 
Україна скоротила експорт молочних продуктів на 4% в 2023 році

Серед факторів, які вплинули на скорочення Україною обсягів експорту молочних продуктів за результатами 2023 року? були нестача молока-сировини на внутрішньому ринку, активізація споживчого попиту, поступове вирівнювання цін на молоко-сировину українського та європейського виробництва, а також логістичні проблеми. Однак, попри існуючі виклики, українські експортери шукають виходи на альтернативні...
молоко, вершкове масло, казеїн, вершки, експорт молочних продуктів, згущені і незгущені вершки

 
За 10 місяців на експорт пішло 47 тис. тонн молока і вершків

У січні-жовтні 2023 року Україна відправила на експорт 23,4 тис. тонн незгущених молока і вершків, що на 3,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт приніс на 0,7% менше — $ 13,4 млн. Головними покупцями українських незгущених молока...
молочна продукція, вершки, згущене молоко і вершки

 
Виробництво молока-сировини скоротилося на 6% в січні-вересні 2023 року

Виробництво молока-сировини в Україні скорочується через складну ситуацію в господарствах населення внаслідок російсько-української війни. Однак, виробництво молока зростає на сільськогосподарських підприємствах, яке йде на переробку. Одним з факторів збільшення обсягів забою ВРХ є нарощення обсягів експорту мороженої яловичини з початку року, — повідомляє аналі...
вершкове масло, молочна продукція, йогурт, вершки, кефір, виробництво молочної продукції, молоко питне

 
Експорт молока і вершків приніс у І кварталі понад $22 млн

У січні-березні 2023 року Україна відправила на експорт 8,1 тис. тонн незгущених молока і вершків, що в 2,3 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт зріс у 1,9 раза — до $ 4,7 млн. Головними покупцями українських незгущених молока і в...
експорт молочної продукції, молочна продукція, вершки

 
Експорт масла і сиру росте попри виклики в Європі

В умовах скорочення попиту на молочну продукцію в ЄС, в січні 2023 року Україна експортувала молочної продукції на 15,9 млн дол., що на 7,2% менше, аніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухайлешвілі. Експерт зазначає, що в Європі вже два місяці поспіль спостерігається збільшення пропозиції на сире молоко в&nb...
молоко, сухе молоко, молочна продукція, казеїн, вершки

 
В Польщі 15% ринку молочної продукції формує категорія вершків

«Частка категорії молочних продуктів зростає на кілька відсотків з року в рік», — зазначила в інтерв'ю Forum Dairy Йоанна Колодинська, директор з маркетингу Polmlek Group. — Ринок молочних продуктів у Польщі вже становить понад 20 мільярдів злотих, тобто близько 16% всього ринку FMCG. У свою чергу, 15% ринку молочної продукції формує категорія вершк...
молочна продукція, молочний ринок, вершки

 
Danone запускає безмолочну альтернативу збитим вершкам

Бренд рослинних аналогів молока Silk, що належить компанії Danone, додав до свого асортименту продуктів збиті вершки на безмолочній основі для американського ринку. Технологія виготовлення збитих вершків на рослинній основі Silk Dairy Free аналогічна виробництву звичайних збитих вершків. При цьому новий продукт є кето-дружнім, не містить цукру, глютену і...
молоко, вершки, безмолочні продукти, Danone