Пошук по тегу: вершки

 

 
Сухі знежирені молоко й вершки полдорожали на 3,2% у вересні

У вересні 2024 року середня ціна виробників на сухі знежирені молоко й вершки зросла на 3,2%, як порівняти з серпнем, — до 100 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Українські ціни на сухе знежирене молоко у вересні відображали світові тренди до зростання. Держстат зауважує, що дані...

 
Україна скоротила експорт молочних продуктів на 4% в 2023 році

Серед факторів, які вплинули на скорочення Україною обсягів експорту молочних продуктів за результатами 2023 року? були нестача молока-сировини на внутрішньому ринку, активізація споживчого попиту, поступове вирівнювання цін на молоко-сировину українського та європейського виробництва, а також логістичні проблеми. Однак, попри існуючі виклики, українські експортери шукають виходи на альтернативні...

 
За 10 місяців на експорт пішло 47 тис. тонн молока і вершків

У січні-жовтні 2023 року Україна відправила на експорт 23,4 тис. тонн незгущених молока і вершків, що на 3,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт приніс на 0,7% менше — $ 13,4 млн. Головними покупцями українських незгущених молока...

 
Виробництво молока-сировини скоротилося на 6% в січні-вересні 2023 року

Виробництво молока-сировини в Україні скорочується через складну ситуацію в господарствах населення внаслідок російсько-української війни. Однак, виробництво молока зростає на сільськогосподарських підприємствах, яке йде на переробку. Одним з факторів збільшення обсягів забою ВРХ є нарощення обсягів експорту мороженої яловичини з початку року, — повідомляє аналі...

 
Експорт молока і вершків приніс у І кварталі понад $22 млн

У січні-березні 2023 року Україна відправила на експорт 8,1 тис. тонн незгущених молока і вершків, що в 2,3 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт зріс у 1,9 раза — до $ 4,7 млн. Головними покупцями українських незгущених молока і в...

 
Експорт масла і сиру росте попри виклики в Європі

В умовах скорочення попиту на молочну продукцію в ЄС, в січні 2023 року Україна експортувала молочної продукції на 15,9 млн дол., що на 7,2% менше, аніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухайлешвілі. Експерт зазначає, що в Європі вже два місяці поспіль спостерігається збільшення пропозиції на сире молоко в&nb...

 
В Польщі 15% ринку молочної продукції формує категорія вершків

«Частка категорії молочних продуктів зростає на кілька відсотків з року в рік», — зазначила в інтерв'ю Forum Dairy Йоанна Колодинська, директор з маркетингу Polmlek Group. — Ринок молочних продуктів у Польщі вже становить понад 20 мільярдів злотих, тобто близько 16% всього ринку FMCG. У свою чергу, 15% ринку молочної продукції формує категорія вершк...

 
Danone запускає безмолочну альтернативу збитим вершкам

Бренд рослинних аналогів молока Silk, що належить компанії Danone, додав до свого асортименту продуктів збиті вершки на безмолочній основі для американського ринку. Технологія виготовлення збитих вершків на рослинній основі Silk Dairy Free аналогічна виробництву звичайних збитих вершків. При цьому новий продукт є кето-дружнім, не містить цукру, глютену і...

 
Країни, які купують українську молочку

Найбільше було експортовано молока та вершків у країни СНД. За минулий рік Україна експортувала понад 20 тисяч тонн молока та вершків. Про це повідомили у Державній службі статистики у відповідь на інформаційний запит УНН. Так, у 2018 році Україна експортувала 20814,9 тонни молока та вершків на суму 14&thi...

 
Россільгоспнагляд переніс на 6 березня введення заборони на поставки молока і вершків з Білорусі

Россільгоспнагляд прийняв рішення перенести на 18:00 6 березня термін введення заборони на поставки молочної продукції з Білорусії. Раніше заборону планувалося ввести з 26 лютого. Йдеться про постачання пастеризованого, стерилізованого і ультрапастеризованого молока і вершків наливом, сухих, концентрованих, консервованих і зг...