Георгій Кухалейшвілі, аналітик Асоціації виробників молока
У жовтні пропозиція молока-сировини в США і Європі почала вирівнюватися після скорочення обсягів надоїв наприкінці літа й на початку осені. В Океанії спостерігається сезонне збільшення виробництва, але переробним підприємствам Австралії сировини не вистачає. Ймовірна активізація попи...
Георгій Кухалейшвілі, аналітик Асоціації виробників молока
Виробництво молока-сировини
У січні-червні поточного року обсяги виробництва молока в Україні становили 3,59 млн. т, що на 3,88% менше, ніж торік. Скорочення відм...
Георгій Кухалейшвілі, аналітик Асоціації виробників молока
Україна скорочує обсяги виробництва молока. На ціни сировини тисне низький попит на молочну продукцію на внутрішньому і зовнішніх ринках. Українська молочка вже...
У січні-березні 2023-го ціни на молоко-сировину в Північній півкулі знижувалися через великі надлишки. Переробники були змушені знижувати ціни на молочну продукцію, щоб позбутися великих запасів біржових товарів, які накопичились з минулого року. Головна причина — обмежений попит на молочну продукцію у світі, насамперед у Китаї, а також «перегріт...
Яна Лінецька, аналітик Асоціації виробників молока
ПОГОЛІВ'Я ТА ВИРОБНИЦТВО СИРОВИНИ
До кінця року молочна галузь змогла повністю перелаштуватися на воєнні рейки та активно працювала на Перемогу. Щодо роз...
