Поголів’я та виробництво молока
Темпи приросту виробництва молока-сировини на сільськогосподарських підприємствах України з початку 2024 року одні з найкращих в Європі. Однак, в господарствах населення триває тенденція щодо скорочення обсягів надою, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Поголів'я ВРХ продовжує скорочуватися. Головним чином скороченя поголів'я корів відбувається в господарствах населення. На підприємствах поголів'я скорочувалося повільнішими темпами. Попри виклики війни та зростання виробничих витрат, сільгосппідприємства працюють над збільшенням поголів'я та підвищенням його продуктивності, — повідомляє аналітик Асоціації виро...
Поголів'я ВРХ головним чином продовжує скорочуватися за рахунок господарств населення. Попри виклики війни та зростання виробничих витрат, сільгосппідприємства працюють над збільшенням поголів'я та підвищенням його продуктивності, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
У вересні Україна збільшила обсяги експорту ВРХ живою вагою в Ліван та Йорданію. Однак, збройний конфлікт між Ізраїлем і терористичною організацією Хезболла створює невизначеність щодо подальшого розвитку даного напрямку експорту, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
В січні 2024 року промисловий сектор збільшив обсяги надоїв. Проте існує кілька факторів, які створюють небажані ризики для українських фермерів, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Станом на 1 лютого 2024 року поголів'я ВРХ в Україні скоротилося на 159 тис. голів, що на 7,3% менше порівняно до лютого 2023 року і на 2,6% менше порівняно до 1 січня поточного року. Кількість тварин продовжує скорочуватися внаслідок негативного впливу війни на молочне скотарство України, а молочні скотарі стикаються з проблемою нестачі о...
В 2023 році молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв і вийшли на довоєнні рівні за обсягами виробництва молока. Скорочення надоїв спостерігалося в господарствах населення. Оскільки 88% молока, яке надходить на переробку, виробляється саме молочно-товарними фермами, то кризові явища, що спостерігаються в присадибному секторі, не мають суттєвого вплив...
Станом на 1 січня 2024 року поголів'я ВРХ в Україні скоротилося на 73,5 тис. голів, що на 3,3% менше порівняно до січня 2023 року і на 4,9% менше порівняно до 1 грудня минулого року. Кількість тварин продовжує скорочуватися внаслідок негативного впливу війни на молочне скотарство України, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георг...
Виробництво молока-сировини в Україні продовжує скорочуватись через зменшення обсягів надоїв в господарствах населення. На скорочення надоїв впливають наслідки війни та сезонний фактор. Однак, в розрізі сільськогосподарських підприємств обсяги надоїв навпаки нарощуються. Варто зазначити, що 88% молока, яке сьогодні йде на переробку в Україні, виробляє саме п...
Станом на 1 грудня 2023 року поголів'я ВРХ в Україні скоротилося на 160,3 тис. голів, що на 6,8% менше порівняно до минулорічного періоду і на 2,7% менше порівняно до 1 листопада поточного року. Кількість тварин продовжує скорочуватися внаслідок негативного впливу війни для молочного скотарства України, — повідомляє аналітик Асоціації виробник...