Пошук по тегу: пропозиція
Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує підвищення цін на головні продукти харчування у 2025 році. Молочна продукція не стала виключенням. У свіжому огляді Food Price Outlook-2025 зауважується, що як виробники сировини, так і переробні компанії стикаються зі зростаючими виробничими витратами, що неминуче впливає на вартість готових продукті...
Відносно тепла погода у другій половині лютого сприяла збільшенню обсягів надою в Європі. Однак, низькі запаси вершкового масла на складах, активізація попиту на сировину в Західній Європі та високі витрати на виробництво не сприяли скороченню закупівельних цін, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
За останні пів року ціни на молочну продукцію стрімко зростали, зокрема вершкове масло зросло аж на 40%. Водночас наразі учасники ринку зазначають, що ситуація нормалізується, і 2025 рік буде спокійним.
Упродовж другої половини 2024 року ціни на молочну продукцію постійно зростали. Зокрема, з червня вартість молочної сировини виросла аж на 40% — до 20 гривень. Ціни повз...
За даними Rabobank, виробництво молока-сировини в молочних регіонах в другому півріччі 2024 року скоротилось на 0,5% відносно другого півріччя 2023 року. Порівняно з минулорічним періодом, світове виробництво молока виросло на 0,5%. Динаміка світового попиту на молочні продукти залишається неоднозначною. Канали громадського харчування залишаються млявими на більш...
Те, що відбувається в Китаї, має великий вплив на світові ціни на молоко та молочні продукти. Саріна Шарп, аналітик Daily Dairy Report, в коментарях для Dairy Herd Management розповідає, чому економічні проблеми Китаю вже впливають на імпорт молока та молочних продуктів у країну, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.
Українська соя є висококонкурентною на світовому ринку. Незважаючи на рекордний врожай, ціни зростають.
Про це йшлося 7 листопада під час щотижневого брифінгу, організованого аналітичним центром сільгоспкооперативу «ПУСК», створеного у рамках ВАР.
«З початку листопада...
За даними моніторингу Асоціації виробників молока (АВМ), станом на 19 липня ціни показували боковий тренд. Лише вартість першого гатунку незначно зросла (до 11,07 грн./кг). Враховуючи дефіцит, що почав створюватись на ринку сирого молока, ціни почали йти вгору. Про це повідомила Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут молока», під час традиційн...
Ринок ріпака знаходиться в очікуванні подальшого зростання цін, яке підтримують низькі темпи збиральної кампанії в Україні, а також новини про низький врожай каноли у Канаді. Українські аграрії стримані у реалізації через поточні низькі закупівельні ціни.
У кінці травня пропозиція сирого молока на ринку України все ще перевищувала попит. Відсутність експорту та надлишок молока на складах переробних підприємств значно позначились на ціні сирого молока. Про це під час традиційного брифінгу АВМ про стан молочного ринку повідомила керівниця проєкту «Гуртовий збут молока» Олена Жупінас.
