Новини

Найбільший у світі виробник продуктів харчування та напоїв Nestlé оголосив, що перебуває на фінальній стадії переговорів щодо продажу свого залишкового бізнесу з виробництва морозива партнеру по спільному підприємству — Froneri.

У січні 2026 року Україна експортувала 1,2 тис. тонн молочної сироватки, що на 14,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі. При цьому в грошовому еквіваленті експорт залишився на рівні показника за січень 2025 року — $ 1,3 млн. Найактивніше у...

Всеукраїнська Аграрна Рада, Консультаційний центр Асоціації виробників молока та міжнародна гуманітарна організація MERCY CORPS запрошують власників, керівників та спеціалістів молочнотоварних господарств України на безкоштовний вебінар: «Розвиток молочного скотарства України в умовах євроінтеграції: знання, стандарти, підтримка».

Нещодавно вчені дослідили вплив джерел енергії у замінниках молока на продуктивність, травлення та кишкову прохідність телят.    Сучасна світова тенденція у вирощуванні молодняку сфокусована на показниках росту за допомогою використання незбираного молока (НМ) чи його замінника (ЗНМ) з високими поживним...

Характерною рисою 2025 року стало зменшення обсягів вітчизняних поставок сільськогосподарської сировини і готових харчових продуктів на світовий ринок, спричинене зменшенням експорту до Європейського Союзу, переважно внаслідок частих змін умов торгівлі з сусіднім інтеграційним формуванням та відставання темпів збирання минулорічного урожаю, поінформував заступник директора Національного...

Ландшафт постачання молока в ЄС змінюється — на це впливають стабілізація виробництва та інші чинники. Зниження обсягів постачання в середньостроковій перспективі обговорюється в нещодавньому подкасті RaboResearch за участю старшого аналітика з питань молочної галузі та споживч...

Оскільки постановою Кабінету Міністрів України та № 98, внесено зміни в додаток 2 постанови Кабінету Міністрів України № 314 шляхом включення в нього виду господарської діяльності з ветеринарної практики.

У січні 2026 року Україна імпортувала 2,8 тис. тонн сирів, що на 9,7% менше, ніж за перший місяць 2025 року. Про це свідчать дані Державної митної служби, пише agrotimes.ua. На імпорт сирів було витрачено $ 17,6 млн — на 2,8% менше, ніж у січні 2025 року. Сири ввозили в У...

У компанії «Органік Мілк» (Organic Milk) 2025 року постачання молочної продукції зросли вдвічі порівняно з 2024-м. Підприємство експортує молочну продукцію до 9 країн світу. У 2025 році вдалося додати ще декілька країн і масштабувати тих партнерів, які вже були. Плани Organic Milk на 2026 рік — масштабування на 100% експорту від 2025 року....

На більшості молочнотоварних ферм застосовується традиційна 60-денна сухостійна програма з двома окремими раціонами — для раннього і пізнього сухостою. Проте дедалі більше виробників переходять на коротшу, 40−42-денну, схему, під час якої використовується один раціон з негативним катіонно-аніонним балансом (НКАБ). Які переваги такого підходу?