Новини

 

 
Молоко-сировина продовжує дорожчати, але витрати тиснуть на виробників

Ціни на молоко-сировину в Україні зростають, але рентабельність переробки залишається від'ємною через падіння світових цін на масло. Водночас великі обсяги імпорту сирів посилюють конкуренцію для вітчизняних виробників. Додатковим викликом стає адаптація молочної галузі до вимог ЄС: без достатнього перехідного періоду та підтримки це може призвести до скорочення п...
молоко, ціни на молоко

 
Українське сухе молоко почало експортуватися до Алжиру

Перший контейнер із сухим молоком українського виробництва прибув до Алжиру. Про це повідомили у Держпродспоживслужбі. Цьому передували переговори української делегації під час ділового візиту до Алжиру в квітні. Тоді сторони врегулювали технічні питання...
сухе молоко, молочна продукція

 
Виробники м'яса ВРХ у вересні підняли ціни на 1,8%

У вересні середня ціна виробників свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ зросла на 1,8%, як порівняти з серпнем, — до 221,7 тис. грн/тонна. Це — найвищий показник за 2026 рік. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Середня споживча ціна на яловичину у перший місяць осені також підвищилася на 1,5% — до 388,75 грн/кг. При цьому сві...
м'ясо ВРХ

 
Як генетика впливає на стале виробництво молока

Молочна спільнота США об'єдналася навколо громадської ідеї досягти вуглецевої нейтральності, оптимізувати використання води та покращити її якість до 2050 року, підтримуючи глобальні ініціативи сталого розвитку та очікування споживачів. Генетичний відбір є частиною рівняння, яке дозволить молочним фермам і переробникам США спільно досягти цієї високої мети.
продуктивність, генетика, склад молока, жири, фертильність, білки

 
В Україні готують ветеринарів для контролю забою тварин

В Україні формують мережу фахівців, які забезпечуватимуть єдині підходи до державного контролю за дотриманням вимог щодо благополуччя тварин. У жовтні 2026 року провели два навчальні заходи, присвячені поводженню з жуйними тваринами під час забою та умертвіння.
ветеринари, забій тварин

 
Час переосмислити відлучення: виваженіші стратегії — кращі біологічні та економічні результати

Якщо розглядати вирощування телиць лише як витрати, то можна не помітити потенціал інвестування в майбутню продуктивність стада. Процес відлучення надзвичайно важливий, і помилки на цьому етапі можуть звести нанівець попередні зусилля та назавжди знизити рівень надоїв протягом усього продуктивного життя тварини. Чи коштує обрана вами стратегія відлучення майбутнь...
молозиво, телята, відлучення, випоювання телят

 
Великий виробник добрив у Європі зупиняє заводи

AGF Nitrogen, другий за величиною виробник аміаку та добрив у Європі, припинив роботу деяких ліній, а найближчими тижнями можуть бути зупинені й інші підрозділи. Як повідомив генеральний директор компанії Петр Цінгр агентству Reuters, рішення ухвалено через високі ціни на газ та падіння попиту. Зростання світових цін на газ, спричинене к...
добрива, виробництво добрив

 
Україна виконала умови для відкриття всіх кластерів

Україна виконала умови, необхідні для відкриття решти кластерів у переговорах про вступ до Європейського Союзу. Про це йдеться у щорічному Пакеті розширення за підсумками прогресу, досягнутого претендентами за минулий рік, оприлюдненому на сайті Європейської комісії. У документі зазн...
вступ до ЄС

 
Затверджено перелік техніки, що підпадає під програму компенсації 15% вартості

Міністерство економіки та довкілля України підготувало та затвердило перелік промислової техніки та обладнання вітчизняного виробництва для практичної реалізації програми компенсації 15% вартості, яку відновили минулого тижня.
техніка, програма компенсації

 
Торги GDT: сухе молоко завдає висхідний тренд

За результатами торгів GDT, ціновий індекс вийшов в плюс завдяки активізації попиту на сухе знежирене та сухе незбиране молоко в країнах Азії та Африки напередодні новорічних свят та побоювань щодо негативного впливу погодного явища Ель-Ніньой на виробництво молока-сировини у Південній півкулі. Чинником активізації продажів сухого молока є популяризація висо...
молочні продукти, сухе молоко, торги GDT, молочні жири

 

Пошук