Новини

 

 
ЄС закликає Україну відновлювати перевірки безпечності продуктів, обмежені через війну

Україні потрібно системно відновлювати перевірки безпечності харчових продуктів, здоров’я тварин і рослин, обмежені під час воєнного стану. Єврокомісія рекомендує проводити їх з урахуванням ризиків. Про це йдеться у звіті Єврокомісії про прогрес України в євроінтеграції. «Україна повинна систематично відновлювати к...

 
Сонячні панелі на пасовищах знижують тепловий стрес корів і підвищують поживність кормів

Американські вчені встановили, що розміщення сонячних панелей на пасовищах молочних ферм може одночасно зменшувати тепловий стрес у корів, покращувати поживну цінність кормових культур і забезпечувати виробництво електроенергії. Такі результати отримали дослідники Університету Міннесоти, які протягом кількох років вивчають можливості поєднання тваринництва із сонячною енергетикою. З...

 
Торговельний мінус у $200 млн, тиск європейського імпорту та брак фінансування: чому українське молочарство опинилося в нерівних умовах з ЄС

Ситуація у зовнішній торгівлі молочною продукцією досягла критичної позначки: за дев'ять місяців Україна імпортувала з ЄС товарів на $280,3 млн, тоді як вітчизняний експорт на європейський ринок склав лише $82 млн. Окрім глибокого від'ємного сальдо, тривогу викликає сама структура торгівлі. Наші підприємства змушені експортувати переважно сировинні позиції — сухе та згущене молоко (п...

 
Розроблено зміни щодо відтермінування окремих вимог UA REACH та UA CLP

У межах робочої групи, створеної при Міністерстві економіки та довкілля України для вдосконалення законодавства у сфері хімічної безпеки та забезпечення його повної узгодженості з відповідними регламентами Європейського Союзу, підготовлено пакет змін до технічних регламентів UA REACH та UA CLP.

 
Молоко-сировина продовжує дорожчати, але витрати тиснуть на виробників

Ціни на молоко-сировину в Україні зростають, але рентабельність переробки залишається від'ємною через падіння світових цін на масло. Водночас великі обсяги імпорту сирів посилюють конкуренцію для вітчизняних виробників. Додатковим викликом стає адаптація молочної галузі до вимог ЄС: без достатнього перехідного періоду та підтримки це може призвести до скорочення п...

 
Українське сухе молоко почало експортуватися до Алжиру

Перший контейнер із сухим молоком українського виробництва прибув до Алжиру. Про це повідомили у Держпродспоживслужбі. Цьому передували переговори української делегації під час ділового візиту до Алжиру в квітні. Тоді сторони врегулювали технічні питання...

 
Виробники м'яса ВРХ у вересні підняли ціни на 1,8%

У вересні середня ціна виробників свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ зросла на 1,8%, як порівняти з серпнем, — до 221,7 тис. грн/тонна. Це — найвищий показник за 2026 рік. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Середня споживча ціна на яловичину у перший місяць осені також підвищилася на 1,5% — до 388,75 грн/кг. При цьому сві...

 
Як генетика впливає на стале виробництво молока

Молочна спільнота США об'єдналася навколо громадської ідеї досягти вуглецевої нейтральності, оптимізувати використання води та покращити її якість до 2050 року, підтримуючи глобальні ініціативи сталого розвитку та очікування споживачів. Генетичний відбір є частиною рівняння, яке дозволить молочним фермам і переробникам США спільно досягти цієї високої мети.

 
В Україні готують ветеринарів для контролю забою тварин

В Україні формують мережу фахівців, які забезпечуватимуть єдині підходи до державного контролю за дотриманням вимог щодо благополуччя тварин. У жовтні 2026 року провели два навчальні заходи, присвячені поводженню з жуйними тваринами під час забою та умертвіння.

 
Час переосмислити відлучення: виваженіші стратегії — кращі біологічні та економічні результати

Якщо розглядати вирощування телиць лише як витрати, то можна не помітити потенціал інвестування в майбутню продуктивність стада. Процес відлучення надзвичайно важливий, і помилки на цьому етапі можуть звести нанівець попередні зусилля та назавжди знизити рівень надоїв протягом усього продуктивного життя тварини. Чи коштує обрана вами стратегія відлучення майбутнь...

 

Пошук