За підтримки |  

Молоко і доїння

 


Молочний «Третейський суддя»

Кількість соматичних клітин — показник якості молока і здоров’я стада. Про методику його визначення в умовах ферми, особливості її використання, інтерпретацію результатів та економічну доцільність розповідає Сергій Ясевін, директор СТОВ «Промінь» (Арбузинський р-н Миколаївської обл.).


Якісне молоко на українських фермах

Два основні показники якості виробленого молока — рівень соматичних клітин і бактеріального забруднення. Перший вказує на здоров’я вимені й контроль маститу в стаді. Другий свідчить про дотримання гігієни доїння і доїльного обладнання. Низькі показники соматики й бакзабруднення стали нормою для ТзОВ «Прогрес», ТОВ «Агрофірма “Київська”» та ТОВ &laquo...


Чотири поради з лікування маститу

Традиційно всі випадки клінічного маститу лікуються антимікробними препаратами. Однак останнім часом ветеринари почали освоювати альтернативний підхід — вибіркова терапія корів після встановлення типу патогена.


КСК і якість молока

Кількість соматичних клітин — один з основних індикаторів якості молока, який сигналізує про інфекцію у вимені. В 95% неінфікованих тварин у стаді КСК окремої корови буде нижча за 100 тис./мл. Як на практиці досягти такого рівня і як від нього залежить прибутковість ферми, розповів експерт із молочного тваринництва GD Animal Health Ріан ван Егмонд...


Якісне молоко та гігієна

Екхорутомвен Теддісон, ветлікар-консультант, фахівець із якості молока та гігієни доїльного обладнання компанії GEA Farm Technologies  Кожен виробник прагне виробляти якісну продукцію, щоб мати вищу рентабельність та кращу репутацію. Для споживача молоко є якісним, якщо воно має високу харчову цінність (у ньому достатньо жирів, білка, мінеральних речовин, вітамінів) та безпечне для здоро...


Плодючість та молочна продуктивність корів – чи можна керувати обома аспектами виробництва одночасно?

Підготовлено за матеріалами публікації «Fertility and milk yields - can we manage both together?»  Загальноприйнятою догмою стало твердження про те, що через високу молочну продуктивність плодючість корів знизилась. Дійсно, у ході досліджень було встановлено, що між збільшенням надоїв впродовж лактації та зменшенням рівня тільності із використанням штучного запліднення існує...


Основні критерії оцінки якості замінників молока для телят

Геннадій Бондаренко, Сергій Бондар, Олег ВорожбитовНа сегодняшний день на рынке Украины присутствует большое разнообразие заменителей молока для телят, поставляемых как отечественными, так и зарубежными компаниями и существенно (порой чуть ли не в 2 р...


Эффективное управление молочным стадом: доение

Информация предоставлена компанией ДП «ДЕЛАВАЛЬ»Пик молокоотдачи – это точка, при которой корова достигает наивысшей молочной продуктивности за весь период лактации. Пик молокоотдачи для первотелок обычно составляет 70–75%, а для коров...


Требования к доильному оборудованию

Информация предоставлена компанией ДП «ДЕЛАВАЛЬ» Биологические требования Вкладыш Корпус доильного стакана Зажим Насадка Вакуум и пульсация Эргономика Доильный аппарат был создан для облегчения тяжелой работы, связанной с ручным доением....


Технология эффективного доения

Информация предоставлена компанией ДП «ДЕЛАВАЛЬ» Рефлекс молокоотдачи Зачем стимулировать соски Значение эффективного извлечения молока Интервалы между доениями Частота доений Процедуры доения Уход за сосками / мастит Поведение коров...

 

Пошук