Молоко і Ферма

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ У сучасних реаліях підтримання здоров'я тварин завдяки  профілактичним заходам — не тільки вимога законодавства у галузі ветеринарної медицини, але й чітка та усвідомлена потреба бізнесу. Чітка, бо знаємо про можливі наслідки неуважного ставлення до профілактики. Усвідомлена, бо всі ці наслідки обліковуються суттєвими витратами на лікуванн...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Максим Армашов, експерт з технологій молочного напряму компанії Cargill     В умовах вологого континентального клімату з теплим та спекотним літом сільськогосподарські молочні ферми неминуче зіштовхуються з тепловим стресом. Його озн...

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ Яна Лінецька, аналітик Асоціації виробників молока     ПШЕНИЦЯ Очікування уповільнення світової економіки обвалило фондові ринки, на що, відповідно, відреагували й товарні біржі: в середині червня почалося зниження цін на нафту, ф&r...

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ       Яна Лінецька, аналітик Асоціації виробників молока       Індекси та звіти з бірж Рекордні ціни на молочні продукти у св...

ФЕРМА ВОЄННОГО ПЕРІОДУ Заготівля кормів в умовах воєнного стану ускладнилася низкою факторів. Попри виклики потрібно створити достатню і якісну кормову базу для тварин. Директор ТОВ «АГ-БАГ-УКРАЇНА» Володимир Крутько та керівник Центру турботи про клієнта компанії Олександр Поліщук безпосередньо долучаються до заготівлі. В інтерв’ю вони розповіли, з чим цього сезону...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ фото: Dairy Herd Management За матеріалами авторського блогу Боба Джеймса, міжнародного експерта з молочного скотарства   Молозиво (перше доїння) важливе для забезпечення новонародженого теляти імуноглобулінами або антитілами як джерелами захисту від хвороб. Випоювання чотирьох літрів чистого молозива з низьким...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Однією з трьох найбільших статей витрат на молочній фермі є вирощування ремонтного молодняка. Одним із способів їх зменшити є раннє отелення телиць. Американські експерти оцінюють економію у 150 доларів на голову (2,5 дол./голову/день), якщо скоротити період до першого отелення на 60 днів. Вік першого отелення визначається віком першого плідного осім...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Яка правильна довжина нарізки грубих кормів і як мають розподілятися фракції загальнозмішаного раціону на пенсильванських ситах? Рекомендації щодо розміру часток суттєво змінилися за останні роки, оскільки дослідники краще зрозуміли, як це впливає на час споживання корму і румінацію. Відповісти на запитання щодо оптимального розподілу часток в раціон...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ   Анатолій Шиш, експерт з управління тваринництвом та комфортом Андрій Попов, експерт з управління тваринництвом та комфортом...

Молочний фронт тримає оборону. За оцінками учасників ринку, гостра фаза кризи минула і ситуація в молочній галузі потроху налагоджується. Зростає виробництво молока і молокопродуктів, відновлюються логістичні маршрути, більше продукції експортується. Безумовно, це результат спільної роботи кожного на своєму робочому місці і на...