Молоко і ферма
П’ять кроків до якісного травостою люцерни
ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ
Джерело фото: Vital-Feed Kft
Володимир Мірненко, ТОВ «Пьотінгер Україна»
Українські підприємства відпрацювали технологію заготівлі трав’яного силосу, і грубі помилки трапляються вкрай рідко. При цьому, еталонні трав’яні силоси також трапляються не часто. В чому ж причина?
Справа в тому, що корм не може бути кращим за травостій у полі. Весь процес заготівлі має за мету максимально зберегти поживні речовини та перевезти їх із поля до траншеї з мінімальним втратами. Зі слабкого травостою не вийде гарного корму. В цій статті ми розберемо кілька кроків, які варто запровадити на господарстві, щоб кожного року, незважаючи на погоду, отримувати високий урожай люцерни високої кормової цінності.
Крок 1. Підживлення
Люцерна боїться кислого ґрунту. Оптимальний рН для неї — від 6,3 до 7,3. При рН нижче 6,3 ви матимете втрати врожаю, які неможливо виправити іншими агрономічними впливами; рН нижче 5,5 означає велетенські втрати врожаю. Якщо рівень рН не оптимальний, то систему підживлення варто починати з вапнування під основний обробіток.
Візьміть собі за правило в кінці літа відбирати зразки ґрунту на полі з люцерною та порівнювати їх із минулорічними. Якщо аналіз показує брак калійних чи фосфорних добрив, то їх можна внести після останнього укосу восени. Азотні та сірчані можна внести ранньою весною. Також практикують підживлення після першого укосу, якщо це не було зроблено з осені чи навесні.
Поукісне підживлення проводять як гноївкою, так і мінеральними добривами. Правильне внесення добрив, яких бракує в ґрунті, може збільшити тоннаж та довговічність травостою. Поукісне підживлення пришвидшує відростання, що допомагає попереджувати ріст бур’янів. Дефіцит поживних речовин послаблює люцерну, робить її більш схильною до хвороб. Надмірні норми внесення добрив будуть економічно не виправданими.
Саме тому варто базувати розрахунок на аналізі ґрунту. Найчастіше на полях зустрічаються візуальні ознаки браку калію, фосфору та сірки. Одна тонна сухої речовини люцерни виносить з ґрунту 28 кг кальцію, 25 кг калію та 6 кг фосфору. Люцерна доволі багато «їсть» і на 3−4 рік використання часто має ознаки браку мікро- та макроелементів. Саме тому варто подумати про поукісне підживлення. Також хорошою практикою є аналіз рослин на брак елементів живлення перед укосом. Це «атестат», який покаже, наскільки якісно ви спрацювали цього року.
Крок 2. Шкідники
Весною люцерна відновлює свою вегетацію доволі рано і стартові фази розвитку проходять за невеликої популяції шкідників. На момент першого укосу комах на полі вже багато, укіс забирає в них корм, але майже не впливає на популяцію. Великий натовп зголоднілих комах накидається на бруньки, які щойно проснулися. Таким чином ми майже повністю втрачаємо першу хвилю бруньок. Люцерна відновлює свою вегетацію не через 3−4 дні, а через 2 тижні — з другою чи третьою хвилею пробуджених бруньок.
Американські фермери практикують внесення інсектициду на основі хлорпірифосу з мінімальним розривом від збирання корму. Його не варто змішувати з добривами чи гербіцидами. Можливі опіки люцерни. Якщо планується внесення суміші, то краще використати якийсь піретоїд.
Зазвичай піретоїди мають більш пролонговану дію. Найбільшу шкоду завдають люцернові довгоносики та картопляні цикади (якщо знайшли їх на своєму полі, то інсектицидний обробіток обов’язковий), але популяція шкідників на люцерні може бути дуже різноманітною (за наявності інших шкідників оцініть поріг шкодочинності). При обробітку травостою, а не стерні, звертайте увагу на період розкладання інсектициду. Старайтеся не вносити його пізніше 21-го дня до укосу. Пастка для комах на полі люцерни може бути досить помічною.
Крок 3. Бур’яни
Американські фермери висівають люцерну з внесенням ґрунтового гербіциду Eptam. Незабаром після укосу може бути оптимальний час для внесення гербіцидів проти злакових та широколистих. Переконайтеся, що бур’яни проростають достатньо, щоб засвоїти гербіцид та перенести його до точки росту.
Існує не так багато варіантів для боротьби з широколистими бур’янами. Pursuit чи Raptor матимуть найширший спектр боротьби з широколистими. Buctril краще контролює лободу та дику гречку.
Контролювати злакові простіше. Тут є широкий вибір недорогих та високоефективних гербіцидів, зокрема — Select Max. За високого рівня забур’яненості старих зріджених посівів люцерни, зокрема пирієм чи кульбабою, подумайте про виведення люцерни з поля. Ефективний контроль кульбаби чи пирію можливий лише гліфосатом на ГМО люцерні.
Крок 4. Хвороби
В американських фермерів є великий позитивний досвід використання фунгіцидів на люцерні. Залежно від ґрунтово-кліматичних умов фермери отримують економічно виправдану прибавку до врожайності при застосуванні фунгіцидів один чи два рази за сезон. Фунгіцид зберігає нижні листочки зеленими та прикріпленими до стебла. Таким чином не лише зростає врожай, а й збільшується відсоток листочків у масі, а, значить, і збільшується якість корму.
За показань до фунгіцидного обробітку, проводять його при висоті люцерни 15−20 см, але не пізніше, як за 14 днів до укосу. Фунгіцидний обробіток має особливість порівняно з інсектицидним та гербіцидним. Якщо останні два проводять при виявленні проблеми, то фунгіциди вносять профілактично. Лише попередивши хворобу, можна отримати прибавку врожаю. Проведіть обробітки тестовими смужками, аби зрозуміти, за якої схеми ви будете мати прибавку.
Втрата нижніх листочків через хвороби. |
Пошкодження картопляною цикадою. |
Крок 5. Ущільнення
Якісний травостій люцерни дає 4−6 укосів на сезон. Це означає, що по ньому 4−6 разів проходить важка техніка. Переущільнення зменшує інтенсивність газообміну в ґрунті. Люцерна дуже чутлива до ущільнення в верхніх 10−15 см та реагує значним зменшенням врожайності. Саме переущільнення є основною причиною, чому посів люцерни не витримує більше 3−4 років.
Ущільнення можна попередити: мінімізуйте тиск на ґрунт від кормозаготівельної техніки. З ущільненням можна боротися спеціальними аераторами, що прорізають щілини на 10−12 см і не піднімають грудки на поверхню. Аерацію починають проводити з другого року використання двічі на рік — після першого та останнього укосу.
Якщо ви порахуєте, скільки буде коштувати запровадження всіх п’яти кроків на вашому підприємстві, то цифра вас точно злякає. На щастя, їх і не потрібно робити всі й у повній мірі. Залежно від конкретної ситуації кожен з цих кроків може бути як даремною тратою грошей, так і вигідною інвестицією.
Щоб розуміти, який з кроків варто запровадити, почніть з системи агроскаутингу. Налагодьте на підприємстві графік та методики огляду полів з метою виявлення на ранніх стадіях візуальних ознак браку живлення, популяції шкідників, бур’янів, зміни кольору стебла та листочків, стану кореневої системи, густоти травостою, коефіцієнта гілкування та ін. Проблема, яку виявили на ранній стадії, може бути вирішена з мінімальними втратами.
Можна запровадити тестові смуги на полі, де запроваджуєте той чи інший крок. Система агроскаутингу покаже, як розвиток рослин на цих смужках відрізняється порівняно зі всім полем протягом наступних 2−3 років. Різниця у кількості та якості врожаю дасть відповідь, чи варто цей крок запроваджувати системно.
Багато сучасних бізнесів працює з метою прибутку в 5−10%. У сільському господарстві є купа рішень, які можуть принести 50, а то і 300%. Такі рішення варто шукати, варто ставити експерименти та впроваджувати те, що себе виправдало.
Автор статті веде власний YouTube-канал про технологію вирощування люцерни та молочний бізнес. Якщо вам сподобалася стаття, підписуйтесь на канал за посиланням https://www.youtube.com/channel/UCD7NKMJGimFEM08mBy-vvFw |
ТОВ «ПЬОТІНГЕР УКРАЇНА»
вул. Привокзальна, 50, офіс 215,
м. Бориспіль, Київська обл.
тел.:+38 4 595 710 42
факс: +38 4 595 7 14 41
В умовах військового стану всі матеріали журналу оперативно й повністю публікуються на сайті www.milkua.info. Передплатникам надаватимемо ПДФ-версію кожного номера. Всі охочі мати добірку матеріалів під рукою, можуть отримати вільний доступ до онлайн-версії. Через труднощі з друком і доставкою паперовий варіант журналу найближчим часом не плануємо, але повернемось до нього при першій слушній нагоді.