тепловий стрес,
Biochem,
Біохем,
Биохем
Тепловий стрес у корів: визначення ступеня впливу
Прямий ефект пов’язаний із впливом високих температур на продуктивність корів, непрямий — це негативні наслідки теплового стресу, через які в період перед отеленням відбуваються зміни в обміні речовин в організмі як матері, так і плода. Як же визначити ступінь впливу теплового стресу на тварин?
Тепловий стрес у корів супроводжується підвищенням ректальної температури, пришвидшенням дихання, поганим апетитом. При цьому в молоці знижується вміст нежирних сухих речовин, білка, лактози й жиру. Слід зазначити, що температурні коливання менше впливають на вміст лактози й мінеральних речовин, ніж білка та жиру.
У середньому в регіонах із широким діапазоном коливань температур, куди можна віднести й Україну, вміст жиру в молоці може бути на 0,4%, а білка на 0,2% менший у літній період порівняно з зимовим.
Для визначення ступеня впливу теплового стресу на тварин широко застосовується спеціальний температурно-вологісний індекс THI (Temperature humidity index). Цей індекс є комбінацією двох змінних, а саме: температури навколишнього середовища й відносної вологості повітря. Він дає змогу оцінити потребу в охолодженні тварин і вжити необхідних заходів для відвернення теплового стресу, а також є точнішим за самі тільки температурні показники.
Не треба чекати, коли термометр і гігрометр досягнуть критичних значень. Заходи охолодження слід продумувати і вживати заздалегідь, щоб не допустити зайвого нагрівання, а тим більш перегрівання, тварин.
Крім зовнішнього охолодження, для зниження негативного впливу теплового стресу на тварин важливо давати їм правильно підібраний і збалансований корм у спекотний період.
Повну версію статті читайте на сайті у розділі Технології за посиланням.
Контакти ТОВ «Біохем Україна»:
Тел./факс: +380 44 206 24 07, е-пошта: ukraine@biochem.net
Сайт: www.biochem.net,
Канал: YouTube | LinkedIn