За підтримки |  

Управління та економіка

 


Управління молочнотоварною фермою

Сергій Скоромець, консультант з управління компанії «Дикун Глобал Консалт» Останнім часом серед аграріїв та виробників молока стало поширене слово «менеджмент». Гарно звучить, виникає відчуття приналежності до рівня вищого, ніж маємо ми. У виробництві  та особливо у сфері продажу часто чути слово «менеджер». 


Поради щодо отримання якісного молока у часи кризи

Якість молока насправді має важливе значення. Коли молочні ферми досягають стабільного виробництва молока із низькою кількістю соматичних клітин та бактерій, виграють усі—корови, виробники молока, перереробки. Оскільки корови із низьким рівнем кількості соматичних клітин (КСК) характеризуються вищими надоями молока, навколишнє середовище теж у виграші. За останніх п’ять років, відколи ми почали наголо...


Плинність кадрів: симптом чи захворювання

Запитайте кілька десятків менеджерів у сфері сільського господарства, що є для них найголовнішою проблемою управління людськими ресурсами, і доволі значна їх частина відповість вам "Плинність кадрів!" Варто спершу розібратися, чи є плинність кадрів проблемою сама по собі. Лікарі часто проводять купу різних аналізів та досліджень, працюючи із пацієнтами, що мають ідентичні скарги. Все через одну про...


Мотивація працівників

Томас Фурман, власник і тренер компанії DairyWorks, яка надає консультаційні та тренінгові послуги  Мотивація працівників—це маленька, однак дуже важлива складова всієї системи успішного управління персоналом молочної ферми. Історично склалося так, що менеджмент молочнотоварної ферми зводився до менеджменту корів. 


Системний підхід до використання критеріїв оцінки виробництва

Бредлі Дж. Гілті, cпівробітник дорадчої служби, Кафедра тваринництва, Університет штату Пенсільванія Один із секретів ведення успішного та конкурентоспроможного молочного бізнесу — постійний контроль за ефективністю господарювання та корегування будь-яких прогалин, що можуть негативно вплинути на прибутковість. Основні критерії оцінки можуть допомогти оцінити свій бізнес.

 

Пошук