За підтримки |  

Управління та економіка

 


Специфіка пошуку і підбору персоналу для аграрного сектору

Сухнацька Тетяна, директор з розвитку ТОВ «Кадриль» В останні роки інвестиційна привабливість аграрного сектору України значно зросла. Цьому сприяли і розвиток позитивних тенденцій в економіці, і зростання споживчого попиту на продукцію сільського господарства, і позитивні приклади багатьох західних компаній, які прийшли на український ринок раніше.


Копійка гривню береже

Лаура Кізер, консультант дорадчої служби Університету штату Мінн Нам слід більше звертати уваги на аналіз та контроль усіх аспектів процесу виробництва молока. Ми маємо виконувати такий самий обсяг повсякденної господарської роботи, але витратити на це значно менше часу, тому що більше часу присвячуємо управлінню бізнесом. 


Рентабельність молочнотоварної ферми: якість молока та ефективність годівлі

Мовою простих термінів рентабельність молочнотоварної ферми означає різницю між реалізаційною ціною на молоко та затратами на виробництво, помножену на літри надоєного молока.  Для виробників дуже важливо володіти цими трьома компонентами (ціною, затратами та обсягами виробленої продукції) цього рівняння та намагатись змінити їх на свою користь. Коли ціна на молоко висока,...


Управління молочнотоварною фермою

Сергій Скоромець, консультант з управління компанії «Дикун Глобал Консалт» Останнім часом серед аграріїв та виробників молока стало поширене слово «менеджмент». Гарно звучить, виникає відчуття приналежності до рівня вищого, ніж маємо ми. У виробництві  та особливо у сфері продажу часто чути слово «менеджер». 


Поради щодо отримання якісного молока у часи кризи

Якість молока насправді має важливе значення. Коли молочні ферми досягають стабільного виробництва молока із низькою кількістю соматичних клітин та бактерій, виграють усі—корови, виробники молока, перереробки. Оскільки корови із низьким рівнем кількості соматичних клітин (КСК) характеризуються вищими надоями молока, навколишнє середовище теж у виграші. За останніх п’ять років, відколи ми почали наголо...


Плинність кадрів: симптом чи захворювання

Запитайте кілька десятків менеджерів у сфері сільського господарства, що є для них найголовнішою проблемою управління людськими ресурсами, і доволі значна їх частина відповість вам "Плинність кадрів!" Варто спершу розібратися, чи є плинність кадрів проблемою сама по собі. Лікарі часто проводять купу різних аналізів та досліджень, працюючи із пацієнтами, що мають ідентичні скарги. Все через одну про...


Мотивація працівників

Томас Фурман, власник і тренер компанії DairyWorks, яка надає консультаційні та тренінгові послуги  Мотивація працівників—це маленька, однак дуже важлива складова всієї системи успішного управління персоналом молочної ферми. Історично склалося так, що менеджмент молочнотоварної ферми зводився до менеджменту корів. 


Системний підхід до використання критеріїв оцінки виробництва

Бредлі Дж. Гілті, cпівробітник дорадчої служби, Кафедра тваринництва, Університет штату Пенсільванія Один із секретів ведення успішного та конкурентоспроможного молочного бізнесу — постійний контроль за ефективністю господарювання та корегування будь-яких прогалин, що можуть негативно вплинути на прибутковість. Основні критерії оцінки можуть допомогти оцінити свій бізнес.

 

Пошук