Інтерв'ю

 

Жито — альтернативний грубий корм


Андрій Білоус, фахівець із годівлі

Озиме жито — менш популярна кормова культура порівняно з люцерною. Та й з технологією вирощування останньої на сіно, сінаж чи силос вітчизняні виробники молока знайомі к...

Статус «державне» не заважає розвитку


Віктор Найдьонов, директор ДП ДГ «Асканійське»

Село Тавричанка Херсонської області — одне з найкрасивіших та найкомфортніших в Україні. Тут не пустують двори, сюди залюбки повертається жити і працювати молодь. Саме тут ус...

Власна переробка і створення доданої вартості


Валерій Парубочий, директор фермерського господарства «Парубоче»

Близько п’яти років тому закінчився термін його дипломатичної місії в Словенії. Повернувся в Україну, думав про те, щоб поступити на державну службу. Пройшовся коридорами й к...

Кормозаготівля: країни різні — проблеми однакові


Дейв Девіс, британський експерт із силосування

Британський експерт із силосування Дейв Девіс вважається одним із найкращих фахівців у цій галузі. Понад тридцять років він досліджує всі аспекти силосування, зокрема різні кормові культури, силосні д...

Молочна математика


Денис Сергієнко, провідний економіст КЦ АВМ

Що скажете на таке: математика керує молочною фермою? Королева наук дає можливість побачити, який вигляд бізнес має на папері. Завдяки математичним діям фізичні предмети і явища перетво...

Цукор і молоко — дуже поєднувані речі при правильному підході до справи


Віктор Скочко, генеральний директор ТОВ «Агрофірма ім. Довженка» (Полтавська обл.)

Народився 31 жовтня 1959 року в селі Гоголеве Шишацького району Полтавської області.

У 1979 р. закінчив Полт...

Третя сила: становлення кооперації виробників молока в Україні


Олена Жупінас, керівник проекту АВМ «Гуртовий збут молока»

У відносинах між виробниками сировини та її переробниками завжди присутній конфлікт інтересів. Інколи його вдається приборкувати в партнерському діалозі, інколи в гарячій суперечці. Час від...

Селекційна робота — це назавжди


Володимир Фичак, директор компанії «Генетика і селекція»

На Національному дні ферми під час параду голштинських корів можна було побачити найкращих представниць молочного поголів'я ПАТ «Племзавод «Стєпной»». Директор компані...

Генетика як інструмент впливу на ефективність і собівартість виробництва молока


Ігор Присяжнюк, голова Української голштинської асоціації

«Генетика — це як пластилін, а генетики — свого роду скульптори, які виліплюють породу. Перш ніж давати їм завдання, треба з’ясувати, чого хочемо. І результат побачимо не завтра, а років через 10–15»

 

Пошук