Новини

 

 
Сировари стимулюють реалізацію сиру акційними продажами

Виробники сиру не схильні знижувати ні обсяги виробництва, ні базові ціни. Реалізацію стимулюють акціями. Виробництво сиру в поточному році зростає скоріше, ніж росте реальний попит. Переробники намагаються уникати виробництва біржових товарів і направляють сировину на випуск сиру, де ще є позитивна рент...
сир, сироваріння, сировари, продажі сиру

 
Україна має «план Б» щодо експорту зерна

«Зерновий коридор» сьогодні фактично не працює, хоча документально угода підписана. «Вина на одній країні — рф блокує роботу не лише найпотужнішого порту „Південний“, а також Одеського та Чорноморського, пропускаючи 1 корабель на ...
експорт, експорт зерна, українське зерно

 
Україна збільшила експорт молочних продуктів в травні

В травні 2023 року Україна збільшила обсяги експорту майже всіх видів молочних продуктів. Скоротилися лише обсяги поставок вершкового масла на зовнішні ринки. Ймовірною причиною певного покращення справ в зовнішній торгівлі є відміна тимчасових заборон на ввезення с/г продукції з боку країн Центрально-Східної Європи на початку травня і відновлення використання їх тран...
молочні продукти, експорт

 
Аграрії активізували закупівлі калійних добрив після продовження зернової угоди

Після продовження «зернового коридору» споживачі активізували закупівлі калійних добрив. Багато аграрних компаній не вносили взагалі, або скоротили внесення калію минулої осені і в цьому році їм необхідно хоча б частково компенсувати втрати елементу в ґрунті.
добрива, зернова угода, калійні добрива


Виробництво біржових молочних продуктів у травні було збитковим

Станом на кінець травня виробництво більшості біржових молочних продуктів було збитковим, лише по деяких позиціях рентабельність залишалась низькою або нульовою. Про це під час традиційного брифінгу АВМ про стан молочного ринку повідомила керівниця проєкту «Гуртовий збут молока» Олена Жупінас.
молоко, виробництво молока, молочні продукти, молочна продукція

 
Індекс цін на молочну продукцію ФАО у травні знизився на 3,2%

У травні 2023 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІСЦФ) склало 124,3 пункту, що на 3,4 пункту (2,6 відсотка) нижче за показник квітня і на цілих 35,4 пункту (22,1 відсотка) нижче за максимальні рівні, досягнуті у березні 2022 року. Зафіксоване у травні зниження було обумовлено значним скороченням значень індексів цін на рослинні ол...
сухе молоко, індекс цін, індекс цін ФАО, ціни на масло, молочна продукція ціна, чеддер

 
Відбувся другий круглий стіл «Молоко та молочні продукти в моделі здорового харчування школярів» — АВМ серед учасників

З нагоди Міжнародного дня захисту дітей та Всесвітнього дня молока, що відзначалися 1 червня, було організовано Другий круглий стіл «Молоко та молочні продукти в моделі здорового харчування школярів».
молоко, молочні продукти, здорове харчування

 
Вперше з зими вартість сирого молока на споті в ЄС вище українських цін

Рішення Мінагро ініціювати відновлення ветеринарного контролю на польську молочну продукцію було несподіванкою, але виглядає як логічна спроба вплинути на рішення європейців щодо відмови пролонгації бану імпорту українського зерна на Схід ЄС. Наскільки це вигідно для галузі? Дуже сумнівно, адже молочка може стати «заручником» зерна. В травні з Польщі, попе...
молоко, ціни на молоко, сире молоко, спот

 
Міністерство агрополітики ініціює відновлення ветеринарного контролю на молочну продукцію з Польщі

Міністерство аграрної політики та продовольства України ініціює перед Урядом України відновлення ветеринарного контролю на молоко та молочні продукти з Республіки Польща. Відповідна постанова наразі опрацьовується профільними відомствами.
молоко, Мінагрополітики, молочна продукція, ветеринарний контроль

 
Звідки бере початок українське молоко

Сьогодні як ніколи гостро стоїть питання: що робити, щоб підвищити прибутковість ферми? Під час бізнес-конференції Асоціації професійних виробників молока штату Вісконсин цьогоріч професор з Університету Пердью Брейді Брюер виділив п’ять основних «важелів» управління, за допомогою яких молочний бізнес може стати рентабельнішим. Під час національного опитування американські фермер...
Молоко і ферма

 

Пошук