Молоко і Ферма №4, 2022

 

 
Нові проєкти з підтримки молочних підприємств на деокупованих територіях

ФЕРМА ВОЄННОГО ПЕРІОДУ Швейцарія допомагає Україні з 2015 року. Співпраця з цією молочною країною стартувала з Проєкту з безпечності молока, який надавав підтримку в запровадженні в Україні програми контролю за безпечністю харчових продуктів, зокрема молока. Згодом проєкт переріс у швейцарсько-українську програму «Розвиток торгівлі з вищою дод...

 
«Молоко і ферма» № 4/2022 у PDF вже прямує до своїх читачів

ВІЛЬНІ. НЕЗЛАМНІ. НЕПЕРЕМОЖНІ. Таку назву отримав поштовий блок від Укрпошти до тридцять першої річниці Незалежності України. Самі ці три слова дуже влучно характеризують силу волі й міць нації, яка сьогодні великою жертвою — кров’ю і тисячами життів — відстоює свою свободу і незалежність, своє місце під сонцем.

 
Не лінуйтесь «до», не забувайте про «після»: DK MAST в гігієні вимені

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Інформацію надано ТОВ «ДК ВЕТ»  Розбуди вночі та запитай будь-кого з молочарів про базові постулати молочної ефективності, відразу скажуть як «отченаш»: «Гігієна в молочній залі — прибуток...

 
Ринок кормів: фактори впливу й цінові тренди

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ Яна Лінецька, аналітик Асоціації виробників молока ЗЕРНОВІ Пшениця За даними graintrade, пшеничні котирування на світових біржах продовжують опускатися на тлі сезонного збільшення пропозиції, а також очікування зниження попит...

 
Український ринок молока

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ       Яна Лінецька, аналітик Асоціації виробників молока     У пошуку своєї ніші Український молочний ринок перелаштувався на «нові рейки»...

 
Світовий ринок молока: млява торгівля, обмежена пропозиція, високі ціни

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ     Яна Лінецька, аналітик Асоціації виробників молока     Середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО в липні становило 146,4 пункту (графік...

 
Силос — власний чи покупний: час задуматись про ринок кормів

ФЕРМА ВОЄННОГО ПЕРІОДУ Зміни клімату, оптимізація ресурсів, нові технології та багато інших словосполучень аграрного світу наразі тісно переплетені між собою з-поміж усього іншого одним словом — війна. Разом із жахами війни на кожне агропідприємство, особливо тваринного напрямку, цього року і наступного чекають рішення, що будуть кардинально відрізнятися від звичного нам «...

 
Точна годівля телиць: стратегії та рекомендації

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Дослідження, проведені кілька років тому в штаті Пенсильванія, започаткували тенденцію застосування цільового підходу до годівлі ремонтного молодняка. Точна годівля телиць висококонцентрованими раціонами може забезпечувати оптимальний середньодобовий приріст і бути успішною.

 
Годівля ремонтного молодняка і рентабельність ферми

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Рекордно високі ціни у світі на корми та молоко вимагають зміни усталеного підходу до економіки виробництва. Вартість кормів зростатиме з огляду на здорожчання добрив, але більшість виробників усе ще не надто переймаються оптимізацією управління витратами. В Україні, на відміну від світу, ситуація з кормами дещо інша, але попереду невизначеність з посівн...

 
Раціони з високим умістом грубих кормів: що потрібно знати?

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Фото: ТОВ «АФ Пісчанська» Популярність раціонів з високим умістом грубих кормів для молочних корів пов’язана з економічною ефективністю і потенційними перевагами для компонентів молока. Під час опитування у 2017 році американських фахівців з годівлі виявилося, що приблизно за останні десять років 91% молочних стад збільшили...

 

Пошук