Розбуди вночі та запитай будь-кого з молочарів про базові постулати молочної ефективності, відразу скажуть як «отченаш»: «Гігієна в молочній залі — прибуток на фермі» або «Профілактика — найкращий шлях управління інфекціями вимені». Статистичні дані це підтверджують: коли має місце ідеальна підготовка вимені корови до доїння, кількість хвороботворних бактерій знижується на 80−85%. У ферм з низькою кількістю соматичних клітин на середньо статистичне поголів'я є спільні правила:

1. повне та послідовне дотримання правил підготовки вимені до доїння;
2. відповідне поводження та дезінфекція вимені після доїння;
3. регулярна перевірка та обробка доїльного обладнання.

Ключовим чинником, що призводить до захворювання на мастит, часто називають кількість бактерій, наявних на дійках саме в момент під'єднання до них доїльного обладнання. Якщо можливо завести корову в доїльну залу максимально чистою, спробуйте цього досягти. Адже брудні кінчики дійок або навіть незначні подразнення на шкірі слугують осередками бактерій, і очистити їх дуже складно, а позбутися інфекції і поготів.

Отримувати молоко високої якості хочуть всі господарства, тому візьміть за практичне правило щоденний догляд за вименем. Бо чим якісніше очищення, тим нижчий рівень бактеріального обсіменіння молока. Бо чим якісніше дезінфекція, тим вищий рівень профілактики складно виліковного маститу різної етіології.

Стати на «праведний шлях дезінфекції» дуже просто. Арсенал сучасних засобів для дезінфекції вражає: тут тобі і дипінги та предипінги, щоб дійку від видимого бруду очистити і за шкірою вимені доглянути. Окрім очищувальних та дезінфекційних властивостей сучасні засоби для вимені гарантують гіпоалергеність, пом'якшувальні та загоювальні властивості, утворення м’якої нетравматичної піни. Для лагідного догляду та пом'якшення шкіри дійки у складі засобів для вимені містяться емоленти, гліцерин та алоє вера. А ПАР (поверхнево-активні речовини) в них для миття, піни та біологічного розщеплення.

Мета етапу «після доїння» проста: закрити сосковий канал та захистити від потрапляння в нього шкідливої мікрофлори. «М'який вакуум» із залишків молока, як чорна діра у космосі, утворюється після доїння та здатен затягти бруд в сосковий канал. На допомогу прийдуть засоби, які утворюють плівку. Використовуйте їх відразу після зняття доїльного апарата, і еластична захисна плівка врятує від забруднення. При цьому не забувайте: якщо дійка не повністю занурена в дезрозчин, бактеріям залишиться достатньо поживних речовин для подальшого розмноження.

Загалом, як для етапу «до», так і для етапу «після» використовують засоби на основі одних і тих же діючих речовин. Головний чинник боротьби з інфекціями — діюча речовина засобів, бо це вона «судна хвилина» для збудників інфекційних захворювань, вірусів тощо. Обирайте серед хлоргексидину, йоду, молочної кислоти (на етапах «до» та «після»), перекису водню, зрідка натурального мила (тільки на етапах «до»). Обирайте та зважайте на аналітику захворювань стада: які збудники зустрічаються найчастіше, чим лікувалися корови, як реагували тощо. Базові засади менеджменту гігієни для покращення якості молока радять змінювати засоби для дезінфекції — дипінги.

Грампозитивні та грамнегативні бактерії, а також прості віруси здолає хлоргексидин. Він же сприяє знезараженню соска та закриттю молочного каналу на етапі «після». Йод зігріє взимку, ще й знищить віруси, грибки та патогени, загоїть тріщини на шкірі. Молочна кислота є вибором для екологічного господарювання, сприяє бережливій обробці та запобігає зневодненню шкіри. Перекис водню швидко знищить мікрофлору на соску, але треба уважно підходити до концентрації розчину. Натуральне мило до якісної дезінфекції не зарахуєш, але для миття цілком підходить.

Важлива заувага: підбирайте засоби з різними діючими речовинами до і після доїння, так ви «закриєте» більш широкий спектр збудників.

Підбираючи дипінги, обов’язково врахуйте й такі особливості:

• Форма засобу: готовий розчин чи концентрат для приготування розчину. Інколи економніше приготувати робочий розчин самим, концентрати зараз вельми ефективні, але зважуйте на час та схему приготування.
• Дерматологічний аспект або принцип «дружний до вимені». Два чи три рази на день жорсткої обробки вимені — це точно стресовий фактор для корови. Оберіть м’який засіб, без негативного впливу, який легко видаляється з поверхні дійок і не впливає на якість отриманого молока.
• Серветки — як потенційне «таксі для бактерій». Обирати дорожчі у використанні, але безпроблемні, одноразові серветки для протирання вимені чи багаторазові, які треба додатково дезінфікувати після кожного використання, — вирішувати вам. Головне — принцип «чистої серветки». Також важливо окремо зберігати чисті та використані серветки — в окремих контейнерах для запобігання забрудненню.

«Дипінг» чи «постдипінг»? Це метод занурення сосків (не менше 2/3 кожної дійки) на 3−4 секунди в спеціальну склянку з обраним згідно характеристик вище дезінфекційним засобом. У результаті такого занурення — дипінгу — на соску утворюється плівка з яскравим забарвленням та крапля засобу на кінці соска, що й служить бар'єром для мікроорганізмів. Активні компоненти плівки захищають сосковий канал та доглядають шкіру соска до наступного доїння. Перед доїнням плівку легко видаляють за допомогою засобів до доїння та серветок.

Таким чином, основні методи профілактики маститу в дійному стаді прості: дезінфекція з чергуванням засобів до доїння, дезінфекційна обробка вимені після доїння з чергуванням засобів та чистота серветок, огляд та очищення доїльного обладнання (про це в наступних матеріалах).

Мастит в основному спричиняють бактерії, що проникають у молочну залозу. Сфінктер на верхівці дійкового каналу закривається лише через 30−40 хвилин після доїння. Тому саме постдипінг забезпечує закриття дійкового каналу від проникнення бактерій. Засіб для закриття каналу наносять, починаючи з лівої передньої дійки й далі — за годинниковою стрілкою. Післядоїльна обробка вимені — ключовий фактор боротьби з контагіозними (інфекційними) формами маститів (Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae), якщо такі наявні на фермі. Саме якісний дипінг (занурення) перериває ланку перезараження через дійковий канал, поширення хвороби серед поголів'я.

Для максимально якісної гігієни вимені ми розробили та рекомендуємо сучасні засоби лінійки DK MAST, серед яких: предипінг — концентрат DK MAST Pre-Dip та чотири дипінги — DK MAST X-DIP, DK MAST X-DIP FORTE, DK MAST I-DIP і DK MAST RE-DIP BIO.

Усі засоби для обробки вимені після доїння DK MAST рекомендовані як препарати вибору для дезінфекції, тому що:

• не подразнюють шкіру дійок, але пом’якшують та зволожують її;
• характерні ознаки обробки засобами DK MAST видимі до наступного доїння — яскраве коричневе чи синє забарвлення;
• утворюють саме ту «краплю», яка надійно закриває дійковий канал;
• лабораторно підтверджена бактерицидна дія усієї лінійки DK MAST щодо основних збудників інфекційних маститів.

Однією з головних переваг лінійки DK MAST є унікальність та розмаїття формул поєднання компонентів для розширення функціональності засобів. Не класичні формули — йод, хлоргексидин, молочна кислота, а, наприклад, цікавіші комбінації: активний йод з повідон-йодом та молочною кислотою; хлоргексидин з молочною кислотою та гліцерином тощо. А засіб для обробки вимені перед доїнням DK MAST Pre-Dip містить, окрім молочної кислоти, ще й провітамін В-5 (D-panthenol) та екстракти олій.

Зважайте на наступні лайфхаки при використанні засобів DK MAST, якщо ваша мета — ефективне доїння та здоров’я корів:

1. Необхідно занурювати не менше ¾ дійки в дезінфекційний засіб DK MAST для досягнення ефекту очищення. Обережне просушування серветками рекомендовано на етапі «до», щоб запобігти проникненню бактерій через вологі дійки. А ось на етапі «після» необхідно дати вибраному дипінгу DK MAST висохнути, захисна плівка видаляється безпосередньо перед наступним доїнням.
2. Обов'язкова обробка вимені засобами після доїння відразу після від'єднання апарату, бо канал дійки залишається відкритим протягом 30−40 хвилин після закінчення доїння, а це небезпека зараження.
3. 45−60 секунд — саме стільки в середньому проходить від початку підготовки до підключення апарату доїння, при цьому 20−30 секунд з них — експозиція засобу DK MAST Pre-Dip для переддоїльної обробки.

Адреса: вул. І.Гонти, 3, 20 300, м. Умань, Україна
Телефон: +38 (067) 470-88-49
Факс: +38 (4 744) 4−67−58
                                      E-mail: info@dk-vet.com

В умовах військового стану всі матеріали журналу оперативно й повністю публікуються на сайті www.milkua.info. Передплатникам надаватимемо ПДФ-версію кожного номера. Всі охочі мати добірку матеріалів під рукою, можуть отримати вільний доступ до онлайн-версії. Через труднощі з друком і доставкою паперовий варіант журналу найближчим часом не плануємо, але повернемось до нього при першій слушній нагоді.