моццарелла
«Молочний альянс» починає випуск моццарелли
Олександр Деркач, співвласник холдингу Молочний Альянс, повідомляє на своїй сторінці в fb про випуск моццарелли «Яготинська»:
«На фото усміхнений італійський технолог закінчує налаштовувати автоматизовану лінію фірми COMAT з виробництва моццарелли. Такої лінії в Україні немає ні у кого. І моццарелли, що тягнеться до розмірів газети немає ні у кого. Виробники піци знають, що це таке. До кінця жовтня буде в торгівлі. 1 млн. євро. 10 тонн продукту на добу. Орієнтуємося і на внутрішній ринок, і на експорт».