молоко,
сир,
імпорт,
виробництво,
вершки,
експорт сиру
Імпорт молочної продукції до Китаю зростає
За перших чотири місяці 2017 імпорт молочних продуктів до Китаю зріс на 1,04% у перерахунку на молоко.
Це підтверджує позитивний тред на молочному ринку у кількісному та вартісному вираженні. ЄС і США мають найкращі показники експорту в Китай, в Океанію ж експорт зменшується.
Найбільше країни ЄС експортують сухе знежирене та сухе незбиране молоко, сири та вершки.
Франція збільшила експорт СНМ на 682%, СЗМ на 21%, сухої сироватки на 18%. При цьому експорт сирів з цієї країни знизився на 27%. Італія ж в експорті сирів має кращі показники — +35%.
Виробництво молока у Китаї зростає (+29,1%), тоді як імпорт пакетованого молока знижується (-18,9%).
В той же час, імпорт молочних вершків до Китаю знаходиться на вершині. Можливо змінились споживчі настрої: китайці повертаються до західного варіанту споживання молочних продуктів?
Імпорт сиру також повільно росте — на 18,3% за січень-квітень 2017, підтверджуючи вплив нових споживчих трендів.
Імпорт молочних продуктів до Китаю (станом на квітень 2017)
|
|
Натуральне вираження (т) |
Вартісне вираження (тис. євро) |
||||
|
2016 |
2017 |
± у порівнянні з 2016 |
2016 |
2017 |
± у порівнянні з 2016 |
|
|
Суміш для дитячого харчування |
61,305 |
75,176 |
+22,6% |
849,104 |
1014,255 |
+19,5% |
|
СНМ |
234,056 |
226,922 |
-3,0% |
580,862 |
703,224 |
+21,1% |
|
СЗМ |
85,693 |
92,200 |
+7,6% |
181,434 |
225,865 |
+24,5% |
|
Суха сироватка |
144,261 |
164,112 |
+13,8% |
133,927 |
197,192 |
+47,2% |
|
Вершки |
27,304 |
33,607 |
+23,1% |
71,983 |
93,682 |
+30,1% |
|
Сир |
30,590 |
36,199 |
+18,3% |
131,055 |
158,222 |
+20,7% |
|
Масло |
33,137 |
30,505 |
-7,9% |
116,925 |
140,786 |
+20,4% |
|
Казеїнати |
5,446 |
3,375 |
-38,0% |
36,680 |
26,698 |
-27,2% |
|
Фармацевтична лактоза |
25,094 |
28,893 |
+15,1% |
15,903 |
26,698 |
+67,9% |
|
Йогурт і маслянка |
6,692 |
7,668 |
+14,6% |
14,373 |
14,897 |
+3,6% |
|
Згущене молоко |
6,121 |
7,052 |
+15,2% |
11,963 |
12,577 |
+5,1% |
|
Загальний імпорт |
828,339 |
843,991 |
+1,9% |
2271,816 |
2723,132 |
+19,9% |
Джерело: clal.it
MilkUA.info за матеріалами news.clal.it