Обзор мирового рынка молока

Мировое производство молока в четырех главных мировых экспортеров молочной продукции (США, ЕС, Новая Зеландия, Австралия) с января по октябрь составило 239,2 млн. т., что на 0,6% больше, чем в прошлом году. ЕС и США продолжают поддерживать незначительный рост на фоне пониженного производства в Океании.

По данным USDEC суммарное производство молока у четырех главных мировых экспортеров молочной продукции (США, ЕС, Новая Зеландия, Австралия) с января по сентябрь составило 214 млн. т., что на 0,6% больше, чем в прошлом году. На фоне пониженного производства в Океании, рост, все же, стал возможным за счет наращивания сбора молока в ЕС и США. По исследованиям IFCN среднемировая индикати...

По итогам первого полугодия мировое производство молока замедлилось. Рост по данным IFCN составил лишь 0,3% по сравнению с первым полугодием 2018 года. Такое замедление темпов наращивания в глобальном масштабе оказалось впервые за последние нес...

Производство молока в мире по данным USDEC в январе-июне составило 143,5 млн т. и осталось на уровне предыдущего года. Средняя мировая цена на молоко в мае этого года составила 37,9 долл./100 кг и была выше на 3,5%, чем в мае прошлого года. Среднее значение Индекса продовольст...

Основные показатели мирового рынка оставались уравновешенными в течении первого полугодия 2019 года. Общее производство молока у пяти крупнейших экспортеров в целом оказалось ниже по сравнению с предыдущим годом, что позволило рынкам найти поддержку. Так, по данным USDEC в&nb...

Объем мирового производства молока в марте-апреле 2019 года составил 49,2 млн т, что на 0,1% ниже, чем за предыдущий период 2018 года, но на 2,4 млн т больше по сравнению с январем-февралем 2019 года. Это свидетельствует о начале «большого сезона» у европейских и американских производителей.

Мировое производство молока в январе-феврале 2019 составило 46,8 млн т, что на 60 тыс. т меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В частности, в феврале было произведено 22,2 млн т молока, что на 76 тыс. т меньше, чем в прошлом году. Неблагоприятные погодные условия в Аргентине и Океании основные тому причины. Кроме того, сезон большого молока в последней подходит к концу и рынок...

По данным IFCN, 2018 заканчивается по приросту производства молока в 1,8% (данные декабря). Это несколько ниже среднего годового показателя в 2,1%. К сравнению, среднегодовой прирост в 2017 году составил 2,8%. Основными драйверами производства молока в 2018 году были погодные условия, маржа производства и содержание жира и белка в молоке. Наибольшее влияние на производство имели нег...

Общее производство молока в мире в июне пошло на сезонный спад, однако производство все же остается крупнейшим за последние три года. Суммарный вал составил 143,6 млн т, что на 2% больше, чем в прошлом году. В частности, в июне производство выросло 1% и составило 22,8 млн т.

11 июня состоялась ежегодная конференция IFCN на которой аналитики представили видение развития молочного рынка до 2030 года. Эксперты ожидают, что производство вырастет на 35%. Наибольший прирост ожидают в регионе Южной Азии (+64%) и Африки (+36%). Наименьший прирост ожидают в Европе (+14%).