При поддержке |  

Обзор мирового рынка молока

 

 
Обзор мирового молочного рынка за март-апрель 2019 года

Объем мирового производства молока в марте-апреле 2019 года составил 49,2 млн т, что на 0,1% ниже, чем за предыдущий период 2018 года, но на 2,4 млн т больше по сравнению с январем-февралем 2019 года. Это свидетельствует о начале «большого сезона» у европейских и американских производителей.


Обзор мирового молочного рынка. Первый квартал 2019

Мировое производство молока в январе-феврале 2019 составило 46,8 млн т, что на 60 тыс. т меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В частности, в феврале было произведено 22,2 млн т молока, что на 76 тыс. т меньше, чем в прошлом году. Неблагоприятные погодные условия в Аргентине и Океании основные тому причины. Кроме того, сезон большого молока в последней подходит к концу и рынок...


Обзор мирового молочного рынка за 2018

По данным IFCN, 2018 заканчивается по приросту производства молока в 1,8% (данные декабря). Это несколько ниже среднего годового показателя в 2,1%. К сравнению, среднегодовой прирост в 2017 году составил 2,8%. Основными драйверами производства молока в 2018 году были погодные условия, маржа производства и содержание жира и белка в молоке. Наибольшее влияние на производство имели нег...


Обзор мирового молочного рынка. Август 2018

Общее производство молока в мире в июне пошло на сезонный спад, однако производство все же остается крупнейшим за последние три года. Суммарный вал составил 143,6 млн т, что на 2% больше, чем в прошлом году. В частности, в июне производство выросло 1% и составило 22,8 млн т.


Обзор мирового производства молока за два квартала 2018

11 июня состоялась ежегодная конференция IFCN на которой аналитики представили видение развития молочного рынка до 2030 года. Эксперты ожидают, что производство вырастет на 35%. Наибольший прирост ожидают в регионе Южной Азии (+64%) и Африки (+36%). Наименьший прирост ожидают в Европе (+14%).


Обзор мировых тенденций в марте 2018

Производство молока в Европе продолжает расти. По итогам января объем вырос на 3,5% и составил 13 млн т. Производство возросло во всех странах объединения за исключением Венгрии — 130 тыс. т (-4%). Крупнейшие производственные регионы Франция и Германия увеличили объем на 4 и 5% соответственно.


Обзор мировых молочных тенденций в июле-августе 2017

Общее укрепление рынка способствовало росту цены на молоко. Так, молочный кооператив Fonterra сообщил о повышении цены на молоко до 6,75 долл./кг сухого молочного остатка. Кооператив отмечает усиление спроса на молочную продукцию в мире и направлен на увеличение прибыли собственных фермеров.


Обзор мировых тенденций развития молочного рынка в мае-июне 2017

Согласно последнему прогнозу FAO, производство молока в мире в 2017 году вырастет на 1,4% и составит 830,5 млн т. Рост объемов будет происходить в странах Азиатского региона и Америке, а сокращаться — в Европе и Океании. Основным драйвером будет Азия, за счет резкого скачка производства в Индии. Эксперты ожидают, что производст...


Обзор мировых тенденций развития молочного рынка в апреле 2017

По последним данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ФАО Индекс цен на молочные продукты в марте опустился на 2,3% по сравнению с февралем, но остался на 46% больше показателя марта 2016 года. Среднее значение индекса цен на молочные продукты в марте составило 189,8 пункта.

 

Поиск