КФХ «Свитанок»
КФХ «Свитанок», с. Малый Правутин, Шепетовский р-н, Хмельницкая обл.
Андрей Остапчук, руководитель хозяйства
Показатели по состоянию на апрель 2021
Член Ассоциации производителей молока.
Занимаются растениеводством, молочным скотоводством и кормопроизводство. Обрабатывают 1 тыс. га земли. Разводят скот голштинской породы. Общее количество КРС 813 гол., из них 300 дойных коров.
На привязи держат только дойных коров, остальных животных — беспривязное.
Доения трехразовое. Доильное оборудование — молокопровод «ДеЛаваль». Одна доярка обслуживает 37 коров.
Суточный надой на дойную корову составляет 32 кг молока с содержанием жира 3,9%, белка — 3,4%, КСК — 170 тыс./мл, бактериальное загрязнение — 50 тыс./мл. Ежедневно поставляют на переработку 10 т сырья екстра классом.
Дважды в месяц проводят контрольное доения в зависимости от результатов коров делят на высоко- и низкопродуктивных (менее 21 кг/день).
Высокопродуктивных коров держат в двух реконструированных коровниках, рассчитанных на 300 голов.
В октябре планируется ввести в эксплуатацию новый коровник на 200 голов с привязным содержанием и молокопроводом.
Используют два рационы для дойных коров и один для сухостойных. Корм раздают дважды в сутки. Рационы содержат кукурузный и ржаной силос, солому (только для сухостоя), послеспиртовую зерновую барду, соевый жмых, подсолнечный шрот, кукурузу, ячмень, пшеницу и кормовые добавки.
Дважды в год проводят расчистку копыт.
Телят выпаивают пастеризованным цельным молоком трижды в день по 3 л в течение 50−55 дней. При достижении массы 95−100 кг постепенно снимают с выпойки.
В 12 месяцев телки весят 390−400 кг, впервые оплодотворяют в 13 месяцев.
Используют сексованую сперму.
Продолжительность продуктивной жизни коров — 4,5 лактации.
Для учета и управления стадом используют «Юниформ-Агри».
Откармливают бычков, суточные привесы составляют 1,5−1,7 кг.
Ферму обслуживает 30 работников.