Голштины или кроссы: взвешиваем все за и против

В июле 2019-го опубликованы результаты исследования группы сотрудников Университета Миннесоты (США). В течение 10 лет они изучали высокопроизводительные стада своего штата учитывая породный состав и пришли к выводу, что кроссы (ProCROSS) прибыльнее, чем голштины. Несмотря на то, что в Украине пока все еще актуальным остается вопрос голштинизации скота, предлагаем загл...