Новости

Группа голландских ученых начала проект по сбору образцов, чтобы выявить может ли молоко новотельных коров указать на метаболический статус и долговечность животного. Ученые хотели узнать может ли средний инфракрасный профиль коровьего молока в начале лактации использоваться как индикатор метаболического статуса и предсказатель долголетия. Метабол...

16 мая 2019 на базе ГП «ИХ имени Декабристов Института свиноводства и агропромышленного производства» Миргородского района состоялось торжественное открытие доильного зала в рамках научно-практического семинара «Современные технологии промышленного производства молока и кормления высокопродуктивного скота».

У дойных коров, страдающих от теплового стресса, часто наблюдается уменьшение жирности молока, что может наносить ущерб производителям в сложных условиях нынешнего молочного рынка. Однако текущее исследование показывает, что оптимизация функции рубца может способствовать поддержанию концентрации молочного жира у коров при тепловом стрессе.

Если еще несколько лет назад об Украине знали не так много, а наши производители были представлены на крупных выставках лишь одиночно, то сейчас благодаря активной работе и правительству, и самих производителей на подобных мероприятиях, украинские стенды и павильоны набирают популярность.

Молоко как с магазинных полок, так с базарных прилавков требует внимания при выборе со стороны потребителя. Проблема заключается в фальсификатах и опасных бактериях, которые молоко может содержать — группы кишечной палочки, золотистый стафилококк, синегнойную палочку, и тому подобное.

В последнее время от производителей, дилеров и молочных ферм в лабораторию качества молока Uman Labs поступают образцы фальсифицированных дезинфицирующих препаратов для вымени и консервантов. Об этом сообщает директор лаборатории Андрей Билан. «Хотел бы обратить внимание на то, что в 90% образцов антисептических средств для дипинга основным действующим вещество...

В 2017 году мировое производство молока увеличилось на 1,6%, а население возросло на 1,1%. Увеличение производства коровьего молока (благодаря технологическим разработкам, санитарному контролю, генетическим исследованиям, кормлению и т. д.) наблюдается в странах с более обеспеченн...

Производство молока на промышленных предприятиях это сложный процесс, в основе которого — качество и безопасность. Обеспечение этих характеристик начинается с контроля кормления и содержания коров на ферме, с постоянного контроля безопасности сырого молока как непосредственно на ферме, так и на перерабатывающем предприятии и заверша...

Второй Национальный день фермы в этом сезоне пройдет 20 июня на Полтавщине на базе ООО «Агрофирма „Маяк“». Мероприятие, традиционно, будет посвящено детальному изучению алгоритма заготовки грубых кормов «с поля к кормовому столу».

Совмин Беларуси 21 мая подписал постановление #314, которым утвердил комплекс мер по реализации директивы президента № 6 «О развитии села и повышении эффективности аграрной отрасли». Одной из мер, предусмотренных документом, является дальнейшее укрупнение молокоперерабатывающих предприятий в ближайшие два года. Часть слияний уже происходит. Ранее стало известно о ...