Индекс цен на молочные продукты в апреле 2019 продолжил свой рост и составил 215 процентных пунктов (на 5,2% выше мартовской позиции). Рост индекса обусловлен усилением мирового спроса в связи с сезонным производством и фактором прошлогодней засухи в Океании. Спрос также подогревается активностью Китая, переориентируется на другие рынки, и понятно, что больше усиливает давление на экспортное предложение тихоокеанского региона.

США

Производство молока в Соединенных Штатах с начала года является стабильным и прогнозируемым и движется в пределах сезонных колебаний четко повторяя тренды предыдущих лет. Так, в марте производство составило 8,6 млн т (-0,6% аналогичного периода 2018 г.) и 8,3 тыс т в апреле (+0,1% по сравнению с 2018 г.).

При этом закупочные цены продолжили существенный рост и в марте составили 34,1 евро за 100 кг. Это на 4,6% выше предыдущего месяца и на 21,6% выше по сравнению с аналогичным периодом 2018 года.

Растущий мировой спрос и неустанная работа Американского Совета по экспорту молочных продуктов дала возможность США «безболезненно» заменить утраченные 13% (500 млн долл) китайского экспорта. Это произошло благодаря наращиванию объемов внешней торговли в регион Юго-Восточной Азии общим объемом 771 млн долл. (+12%) в 2018 году. В целом США удалось нарастить общего объема внешней торговли до 538 млн долл в марте 2019, что на 4% больше по сравнению с прошлым годом.

ЕС

С марта месяца у европейских производителей начался сезон «большого молока», который отметился неплохой динамикой роста — 13,9 млн т, что превзошло прошлогодние показатели на 1,3%. Рост европейского производства обеспечили: Польша — 3,0 млн т (+3,9%), Великобритания — 3,8 млн т (+3,4%), Ирландия — 1,2 млн т (+8,6%), Дания — 1,4 млн т (+2,3%), Бельгия — 1,1 млн т (+1,4%), Румыния — 0,3 млн т (+7,9%), Эстония — 0,2 млн т (+6,0%). В то же время большинство топовых стран-производителей в этом месяце показали отсутствие роста или сокращения производства, по сравнению с мартом 2018 года: Германия — 8,1 млн т (0,0%), Франция — 6,3 млн т (-2,1%), Нидерланды — 4,6 млн т (-2,8%), Италия — 3,1 млн т (-2,7%).

Средневзвешенная европейская цена закупки в апреле составила 34,52 евро/100 кг, что на 0,38% выше цены предыдущего месяца и на 5,7% прошлогоднего апреля.

Ожидается дальнейшая динамика роста производства молока в связи с началом «большого сезона» и высокой вероятностью превышения показателей 2018 года, о чем свидетельствует попытка европейских предприятий увеличить дойное поголовье. На это указывает сокращение экспорта телок за период с января по март 2019 г. до 37,1 тыс гол, что на 29,4% меньше, чем за этот же период предыдущего года.

Океания

Последствия прошлогодней аномальной засухи в Австралии продолжают оставлять «тяжелый след» на объемах производства молока. Сезонный спад в апреле опустился до 576,8 тыс т, и оказался самым низким показателем за последние десять лет (610,8 тыс. т в 2009 г.). В общем, четырехмесячное снижение (с января по апрель) в среднем составило 11,7% по сравнению с аналогичным периодом 2018 г., а в абсолютной величине упало на 325,5 тыс т.

Производители молока Новой Зеландии продолжают двигаться прогнозируемым сезонным нисходящим трендом, нижний пик которого приходится на июнь месяц. По данным статистики в марте и апреле валовый сбор молока также претерпел существенных снижений и составил 1,7 и 1,3 млн т соответственно, что в среднем было на 8,4% меньше, чем в прошлогодний период.

Закупочная цена в марте была установлена ​​на уровне 30,56 евро/100 кг, что на 2,89% ниже прошлогодней и на 0,39% выше цены предыдущего месяца.

Китай

В январе-марте Китай оживил импорт молока и его продуктов. Общий объем составил 592 тыс т, что на 60 тыс т больше, чем в начале прошлого года. Наращивание произошло, главным образом, за счет двух категорий товаров: сухого обезжиренного молока — на 24 тыс т (+22,6% по сравнению с 2018 г.) и сухого цельного молока — на 62 тыс т (+22,3% по сравнению с 2018 г.).

При этом экспортная доля Евросоюза в Китай увеличилась по сухому обезжиренном молоку с 8% до 24%, сыворотке — с 35 до 44% и лактозе — с 16 до 32% по сравнению с таким же периодом 2018 года.

Существенное увеличение европейского экспорта в Китай по отдельным позициям обусловлено торговым противостоянием Поднебесной и США. В связи с этим крупнейший мировой импортер молочной продукции пытается диверсифицировать рынки и, судя по положительной динамике в начале 2019 года, ему это удается.

Источник: Аналитический отдел АВМ