експорт,
яловичина,
виробництво м’яса
Україна збільшила виробництво яловичини на 23% за 2016
В Україні за підсумками 2016 р. зросло виробництво свіжої або охолодженої яловичини на 22,5% до 59,4 тис. т.
Про це повідомляє Держстат.
При цьому, виробництво свіжої або охолодженої яловичини в грудні 2016 р. склало 6,1 тис. т, що на 9,7% більше в порівнянні з листопадом і на 34,6% — в порівнянні з груднем 2015 р.
Відзначається, що виробництво замороженої яловичини в 2016 р. знизилося на 31,3% в порівнянні з 2015 р. до 14,1 тис т.
Обсяг виробництва замороженої яловичини в грудні 2016 р. склав 2,2 тис. т, що на 24,8% більше, ніж в листопаді 2016 р. і на 11,1% менше грудня 2015 р.
Нагадаємо, що за підсумками 2016 року експорт м'яса всіх видів і субпродуктів з України виріс на 23% в порівнянні з 2015 р.