тваринництво,
продукція тваринництва,
зростання виробництва
У 2021 році прогнозується зростання виробництва продукції тваринництва
За прогнозом науковців Інституту аграрної економіки, зменшення виробництва валової продукції тваринництва у 2021 році складе лише -0,5% проти -3,1% у 2020 році.
Про це повідомив Юрій Лупенко, академік НААН, директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», передає прес-служба закладу.
Торік спад відбувся майже по усіх видах продукції тваринництва, крім продукції вирощування овець і кіз (приріст на 0,7%). У 2021 році стримування темпів спадної тенденції в галузі забезпечується переважно збільшенням обсягів вирощування птиці (+1,4%) та свиней (+0,5%). При цьому виробництво яєць збережеться на рівні 2020 року.
Зауважимо, що найбільший спад проти минулорічних показників прогнозується на виробництві вовни (‑6%), молока (‑2,6%), продукції вирощування великої (‑2,4%) та малої рогатої худоби — овець та кіз (‑2,8%), інших тварин (‑3,5%).
Виробництво молока очікується на рівні 9 млн т проти майже 9,3 млн т торік, продукції вирощування тварин та птиці — 3,39 млн т проти 3,37 млн т, яєць — 16,2 млрд шт., вовни — 1,5 тис. т (1,6 тис. т).
Динаміка обсягів виробництва продукції тваринництва зумовлена триваючим спадом поголів'я тварин, який продовжиться у 2021 році внаслідок хронічної збитковості більшості видів продукції галузі, а також зменшенням доходності виробництва молока у сільських домогосподарствах. Зупинення цього спаду, поряд з нарощуванням продуктивності тварин і птиці, є головними чинниками стабілізації обсягів виробництва в галузі.