ТОВ «Красногірське»
ТОВ «Красногірське», с. Антипівка, Золотоніський р-н, Черкаська обл.
Інтерв'ю з Ольгою Полозовою, директор ТОВ «Красногірське»
Показники станом на лютий 2021 року
Господарство займається рослинництвом і молочним скотарством. Обробляють 2 тис. га землі. Розводять корів голштинської породи.
Поголів’я ВРХ налічує 500 голів, з них 225 голів — дійні корови.
Дійних корів тримають на прив’язі, решту тварин — безприв’язно надворі.
Доять у молокопровід тричі на добу: о 5-й, 13-й та 20-й годині. У зміні 4 доярки. Раніше доїли двічі — вранці й увечері, а між доїннями випускали на вигульні майданчики.
Добовий надій на дійну корову становить 28 кг молока.
Жирність удалось підняти з 3,3 до 4%, білок — із 3,0 до 3,4-3,5%.
Товарність молока — 92–95%.
Щоденно поставляють на переробку близько 6 т сировини екстраґатунком.
Постійно контролюють вміст сечовини в молоці, контрольне доїння кожної тварини здійснюють двічі на місяць.
Корів і телиць осіменяють спермопродукцією канадської селекції. В майбутньому планують використовувати сексовану сперму. Статеву охоту виявляють візуально та за допомогою синхронізації статевого циклу. Рівень заплідненості корів за результатами синхронізації статевої охоти становить 50%. Корів запускають одномоментно.
Сухостійний період на ранній і пізній не розділяють. Запроваджено протокол роботи з новотільними коровами, він включає щоденний моніторинг температури тіла і споживання корму, діагностику кетозу та зміщення сичуга, контроль здоров’я матки. Показник днів доїння знизився до 208 днів, а був 264.
Усі дійні корови споживають однаковий раціон. Він включає: силос кукурудзи, сіно, солому, концкорми. Корм роздають двічі на день — вранці та в обід. У спекотний період другий раз тварин годують увечері, щоб корм не нагрівався і не псувався.
Для раннього і пізнього сухостою також використовується один раціон.
Новонароджені телята обсихають у спеціально відведеному місці в корівнику, де отримують першу порцію молозива. Через кілька годин (у холодний період — наступного дня) їх переводять в індивідуальні будиночки надворі. Телята п’ють молоко і теплу воду, а з третього дня життя в їхній раціон вводять комбікорм власного виробництва. Згодовують молоко до 60-го дня життя. Потім ще 14 днів телята живуть в індивідуальних будиночках, споживаючи суміш загальнозмішаного раціону з комбікормом. На 74-й день життя їх переводять у групи і дають раціон дійних корів.
Для управління стадом використовують комп’ютерну програму «Юніформ-Агрі». Ферму обслуговують 23 людини. Господарство перебуває на повному управлінському супроводі Консультаційного центру АВМ (проєкт Global Agro Financе).Ферму обгороджено металевою сіткою для біобезпеки.