Новини

 

 
На торгах GDT подешевшали сири, але індекс цін зріс на 1,9%

На торгах 19 листопада індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зростав далі — ще на 1,9%. Подешевшали дві позиції: — моцарела — на 6,6% — до $ 4315/тонна; — чеддер — на 4% — до $ 4834/тонна. Решта біржових...

 
За 10 місяців на експорті вершкового масла Україна заробила на 11,9% більше

У січні-жовтні 2024 року на експорт пішло 6,1 тис. тонн вітчизняного вершкового масла — на 11,6% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 40,5 млн, що на 11,9% більше за показник за 10 місяців 2023...

 
Українські сири отримали 8 нагород на World Cheese Awards 2024

15 листопада в Португалії, м. Візеу, офіційно завершився міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2024. Цьогоріч було представлено 4786 сирів із 47-ми країн світу і серед них — 27 з України. Про це пише пресслужба procheese.ua. Уже третій рік поспіль українські сири отримують визнання від міжнародних сирних експертів, і в 2024 — це 8 нагород. «8 нагор...

 
В Німеччині запустять промислове виробництво клітинного культивованого молока

Німецька компанія Senara планує запустити промислове виробництво клітинного культивованого молока. Головна мета проєкту — зробити культивоване молоко доступним за ціною, порівнянною з традиційним, що допоможе зменшити екологічний слід молочної індустрії. Про це пише видання Vegconom...

 
Оптимізація перетравлення білка за допомогою VERTAN: переваги для фермерів

Вертан — це комбінація відібраних мікрокапсульованих ефірних олій та запатентованих рослинних екстрактів, розроблених командою експертів компанії Idena, які додаються до щоденного раціону корів. Вертан тепер доступний в Україні.

 
КЦ АВМ запрошує долучитися до проєкту за підтримки Швейцарії для господарств з виробництва молока в постраждалих від бойових дій областях

Консультаційний центр АВМ за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія) ініціюють проведення заходів з&nbs...

 
Наказ про гігієнічні вимоги до виробництва харчових продуктів набрав чинності

Набрав чинності наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 3498, що затверджує Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів тваринного походження, які постачаються в невеликих обсягах кінцевим споживачам або локальним закладам роздрібної торгівлі.

 
Підтримка виробництва молока з доданою вартістю сімейними господарствами — проект за підтримки Програми USAID АГРО

Консультаційний центр АВМ за підтримки Програми USAID АГРО реалізує проект «Підтримка виробництва молока з доданою вартістю сімейними господарствами». В межах ініціативи, селянські господарства молочного напрямку, які утримують від 3 до 30 корів у Полтавській, Сумській та Чернігівській областях зможуть отримати від Консультаційного центру АВМ ефективні системні...

 
В Україні затвердили Стратегію розвитку агросектору до 2030 року

Кабмін прийняв Стратегію розвитку сільського господарства та сільських територій в Україні на період до 2030 року. Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль. Кабмін також затвердив операційний план заходів з реалізації Стратегії у 2025 — 2027 роках. Стратегія розвитку сільського господарства передбачає: забезпечення сталого ро...

 
Ідеальна тривалість продуктивного життя корови

Природна тривалість життя корови до 20 років. На сьогодні в США середня продуктивна тривалість життя дійної корови становить близько 3 років. Тривалість продуктивного життя визначається як тривалість життя корів після того, як вони народили перше теля і почали виробляти молоко. Оскільки більшість корів вперше теляться у віці прибл...

 

Пошук