тепловий стрес, охолодження корів
Протидія тепловому стресу нашвидкоруч

 

dairyschool.co.il

Найкращий час для розробки стратегії протидії тепловому стресу — це рання весна, коли зранку на землі ще є трохи паморозі. Або ще краще — спланувати зменшення впливу спеки на наступне літо з осені, коли недоліки поточних стратегій охолодження ще в пам’яті. Однак це не означає, що, перебуваючи в самому розпалі літа, ми не можемо реалізувати нові ідеї. Головна мета — намагатись зберегти споживання корму в спеку.

З чого почати

Одним із найпростіших і найбільш вартих уваги способів охолодження корів є охолодження на виході із доїльного залу. Чи промокли наскрізь ваші корови, коли виходять із зали? Якщо ні, то мають бути.

Встановлення звичайних спринклерів (розпилювачів) для зволоження корів, коли вони виходять із доїльної зали, є, мабуть, найпростішим способом охолодження. У винахідливих фермерів власноруч змонтовані системи трохи нагадують шикарну автомийку — таке можна змонтувати після швидкої поїздки до місцевого будівельного магазину. Чим нижча вологість повітря, тим ефективніше буде такий спосіб в усіх ситуаціях. Уникайте потрапляння бризок води на саме вим’я. Також подумайте про потенційний вплив системи контролю за мухами на виході з доїльної зали.

Ще одним ефективним і вартим уваги способом допомоги коровам після доїння є поїлки. Їх варто встановлювати вздовж проходів по дорозі до секції. Чим їх більше, тим краще. Особливо влітку всі корови повинні мати доступ до води після повернення в секції. Іноді поїлки можуть перешкоджати потоку корів і це стає проблемою, але достатня кількість води після доїння сприяє збільшенню споживання корму.

Перед доїнням

Ми вже згадали про охолодження корів після доїння, а чи маємо можливість зробити це в накопичувачі? Звісно, вентилятори та велика кількість води — найкращий спосіб, який використовують на фермах у різних частинах світу. Цілком імовірно, що й у вас щось із того всього є. Чи працюють вентилятори за переважаючим потоком вітру чи проти нього? Однією із невикористаних можливостей деяких накопичувачів може бути видалення бічних панелей для посилення потоку повітря. Наприклад, молочні ферми на півдні США здебільшого повністю відкриті, але господарства, розташовані далі на північ, мають різні бічні панелі, які можна і потрібно зняти на літо.

Ще одна можливість — спрямувати корів, коли ті повертаються у свої секцій, повз корм, використовуючи систему проходів і воріт. На господарствах із відкритими вигульними майданчиками, якщо тінь знаходиться між виходом із доїльної зали та годівницями, корови можуть просто зупинитися під навісом і не дійти до корму. Тому при безприв'язному стійловому утриманні блокування корів під час повернення може спонукати їх перекусити, перш ніж вони ляжуть під час сильної спеки.

Що стосується раціону?

Почнемо з води. Розгляньте можливість додавання води до раціону, щоб збільшити споживання. Вологіші (соковитіші) раціони легше споживаються під час теплового стресу. Це логічно, якщо уявити холодний салат на противагу тарілці сухих пластівців у спекотний полудень.

Однак є кілька потенційних недоліків. Підвищення вмісту вологи в кормі зменшує його однорідність на кормовому столі та підвищує ризик нагрівання. Використання комерційних продуктів на основі пропіонової кислоти для стабілізації корму разом із частішими підгортаннями мінімізує ризики. Рекомендація притримуватись певного відсотку сухої речовини в ЗЗР, ймовірно, не така ефективна, а от експеримент з різними рівнями СР і спостереження за реакцією корів на це, а також зігріванням корму — значно краще.

Раціони з більшим вмістом сіна порівняно з раціонами з високим вмістом силосу потребують різної кількості води, щоб мати кращі смакові якості на кормовому столі. Вологі інгредієнти, типу пивна дробина, спиртова барда та глютен, можуть допомогти; однак, подбайте про рівень ненасичених жирних кислот в тих кормах, які можуть зашкодити синтезу молочного жиру. Краще починати з 50 відсотків СР в раціоні.

Однією з причин, чому за допомогою додавання води збільшується споживання СР, є те, що це просто збільшує щільність кожного ковтка раціону. Інший спосіб підвищити щільність — краще подрібнення грубого корму та зменшення довжини нарізки. Звичайно, це потрібно робити обережно, щоб не отримати раціон з недостатньою кормовою цінністю грубих кормів і не підвищити ризик погіршення стану рубця. Використовуйте набір пенсильванських сит (Penn State Particle Separator), щоб бути впевненими, що частинки не надто короткі і не вплинуть на здоров’я корів.

Відомо, що для того, щоб «короткий» раціон працював добре, він має містити більше перетравної клітковини з різних побічних продуктів чи високоякісних грубих кормів. Іншими словами — раціони з високим вмістом крохмалю можуть бути проблематичними, якщо короткі частинки занадто короткі. У багатьох раціонах, спрямованих на подолання теплового стресу, зменшення кормової клітковини та заміна її на соєве лушпиння, є найкращою стратегією.

Спостерігайте за коровами

На останок, існують численні стратегії балансування раціону, які допомагають коровам краще долати тепловий стрес. Тісна співпраця з нутриціоністом для розробки різних варіантів раціону є ключовою. Спостерігайте за коровами: споживання корму, склад молока та молоковіддача, і відповідним чином реагуйте на те, що бачите.

Деякі поживні речовини можна сконцентрувати для забезпечення потреб при меншому споживанні. Однак крохмаль не є однією з цих речовин. Заміна джерела енергії на джерела високозасвоюваної клітковини, такі як соєве лушпиння і різноманітні джерела безпечного харчового жиру, може допомогти задовольнити енергетичні потреби корови. Битва з тепловим стресом — це завжди затрати. Разом з тим послаблення теплового стресу і того, наскільки важко та довго корова від нього потерпає — це можливість швидкого відновлення тварин після закінчення спекотного періоду.

Загалом основні принципи тут досить прості — краще провітрювання, більше води та розумні коригування раціону, які можуть допомогти коровам. Будьте обережні, щоб не порушувати правил годівлі задля короткочасних успіхів. Нам потрібні здорові корови після того, як довгі спекотні літні дні нагадуватимуть про себе у дзеркалі заднього виду.

milkUa.Info за матеріалами hoards.com

comments powered by Disqus

Останні додані

8 лист. 2024 р., 14:30:00

  Штучний інтелект на молочній фермі

8 лист. 2024 р., 12:05:00

  В Україні оновили процедуру державної інвентаризації земель

8 лист. 2024 р., 11:30:00

  Енергозбереження на МТФ: молоко як джерело тепла

8 лист. 2024 р., 10:55:00

  ЄС та Велика Британія оголосили про повне припинення імпорту яловичини з Бразилії

8 лист. 2024 р., 10:25:00

  Як управляти стадом для успішного перехідного періоду

8 лист. 2024 р., 09:40:00

  Україна відкрита до співпраці з країнами Африки в агросекторі і торгівлі продовольством

8 лист. 2024 р., 09:00:00

  ЕКА підтримало експорт української молочки на 2,5 млрд грн

7 лист. 2024 р., 12:05:00

  Уряд України ухвалив зміни до умов перевезення швидкопсувних харчових продуктів