корова, кетоз, кетонові тіла
Підвищений рівень кетонових тіл має комплексне значення

 

Виробники молока мають у своєму розпорядженні низку інструментів, які дозволяють швидко ідентифікувати хворих корів. Одним із них, який використовується для новотільних корів, є тест на визначення вмісту бета-гідроксибутирату в сироватці крові. Його рівень підвищується на початку лактації, що вважається показником кетозу. Однак кетонові тіла забезпечують важливу реакцію організму і не завжди є приводом для тривоги, вважають науковці Університету штату Міннесота, США.

Зростання рівня кетонових тіл в крові пов’язаний з інтенсивною мобілізацією організмом корови жиру на початку лактації. У такий спосіб він намагається забезпечити себе енергією, коли велика кількість глюкози спрямовується на синтез молока. Кетонові тіла є важливим джерелом енергії, оскільки деякі дослідження показали більшу молочну продуктивність у корів з вищим рівнем кетонів. Це не означає, що кетонові тіла призводять до збільшення виробництва молока. Однак науковці вважають, що це суперечить загальноприйнятій думці, що кетони шкідливі для лактації.

Дослідження Університету Міннесоти також показало, що вони можуть бути не такими шкідливими для відтворення, принаймні високопродуктивних корів. Можливо, високий рівень кетонів спричиняє проблеми, коли корови не адаптуються до нестачі енергії під час отелення. Ці дані ведуть до питання, чи хворіють корови через кетони чи незалежно від них. Наразі це може означати, що профілактика та лікування лише кетозу недостатньо для вирішення проблем ранньої лактації.

milkua.info за матеріалами Hoard's Dairyman

comments powered by Disqus

Останні додані

1 лист. 2024 р., 12:00:00

  Херсонське господарство під час війни наростило поголів'я ВРХ рідкісної породи

1 лист. 2024 р., 11:30:00

  Сільгосппідприємства збільшили виробництво молока

1 лист. 2024 р., 10:55:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми

1 лист. 2024 р., 10:25:00

  Унікальні продукти з географічним зазначенням — це про українські традиції, національну ідентичність та самобутність

1 лист. 2024 р., 09:40:00

  До Міжнародної виставки EUROTIER 2024 залишилось 11 днів

1 лист. 2024 р., 09:00:00

  Верховна Рада схвалила в першому читанні проєкт держбюджету України на 2025 рік

31 жовт. 2024 р., 12:00:00

  Вступ до Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку розширить доступ до грантів та кредитів

31 жовт. 2024 р., 11:25:00

  Українські сири втретє представлять країну на World Cheese Awards 2024