молоко, тваринницька продукція, рентабельність
Молоко зберегло статус найрентабельнішої у тваринництві продукції

 

Рентабельність виробництва молока за підсумками 2019 р. склала 20,6%, що на 4,5% вище, ніж роком раніше. Це — найвищий показник 2019 р. серед усіх видів тваринницької продукції.

Про це поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко з посиланням на дані Держстату.

За його словами, виробництво молока сільськогосподарських тварин усіх видів на підприємствах є стабільно прибутковим з 2007 р. Причому минулорічний рівень рентабельності є другим з 1994 року і поступається лише показнику 2017 р. у 26,9%, йдеться у повідомленні інституту.

У фермерських господарствах рівень рентабельності 2019 р. був дещо меншим — 20,1%. Однак він також перевищив показник 2018 р. у 18%, зазначив науковець.

Крім молока, прибутковим у тваринництві у 2019 р. залишилось лише виробництво свиней на м"ясо — 4,7% проти 6,9% у 2018 році.

Виробництво яєць, яке у 2018 р. мало рівень рентабельності 5,4%, торік стало збитковим (-23,5%). Рівень рентабельності виробництва м"яса птиці знизився з 5,7% у 2018 році до (-3,7%) у минулому році.

Також збитковими традиційно залишилось виробництво м'яса великої рогатої худоби (-27,1%), овець та кіз (-39,7%), вовни (-71,1%) та меду (-32,2%).

Однак у фермерських господарствах свою прибутковість зберегли м"ясо птиці (13,2%) та мед (28,4%), підкреслив вчений.

«Зниження рентабельності виробництва продукції тваринництва у сільськогосподарських підприємствах пов"язане переважно зі зменшенням цін її реалізації, яке в цілому за 2019 р. склало 3,2%. Водночас хронічна збитковість виробництва м"яса і вовни потребує спеціальної підтримки їх виробництва, тим більше що рівень споживання м"яса в Україні ще далекий від раціональних норм», — підсумував Юрій Лупенко.

comments powered by Disqus

Останні додані

5 лист. 2024 р., 12:00:00

  Кукурудзяний силос: аналіз поживності та висновки

5 лист. 2024 р., 10:55:00

  Агросектор України стикається з кризою через проблеми з бронюванням працівників

5 лист. 2024 р., 10:20:00

  Вертан: Інноваційна технологія для підвищення продуктивності корів через оптимізацію перетравлення протеїну

5 лист. 2024 р., 09:35:00

  Змінено перелік товарів, які не підлягають обміну

5 лист. 2024 р., 09:00:00

  Мінагрополітики працює над відкриттям нових ринків для агропродукції

4 лист. 2024 р., 12:05:00

  Виробники сиру у вересні підняли ціну на 3,1%

4 лист. 2024 р., 11:35:00

  Земля в Україні до 2025 року може подорожчати на 10%

4 лист. 2024 р., 11:00:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу