індекс цін,
Індекс GDT,
індекс цін на молочну продукцію
Індекс цін на молочну продукцію на торгах GDT виріс на 1,8%
277-і торги GDT (Global Dairy Trade) від 2 лютого 2021 року знову завершилися зростанням. Індекс цін на молочну продукцію виріс на 1,8%, зросли ціни на всі біржові молочні продукти крім СЗМ.
Середньозважена ціна на молочну продукцію на 277-х торгах GDT склала 3,614 USD/kg.
Всього на торгах було продано 28 707 тонн молочної продукції, на 899 тонн менше, ніж на минулих торгах. Кількість учасників торгів — 181.
На торгах виросли ціни вершкового масла (+ 6,2%), СНМ (+ 2,3%), Чеддера (+ 2,3%), зневодненого молочного жиру (+ 1,3%) і лактози (+ 3,8%) і тільки ціна СЗМ знизилася на 1,5%.
Наступні торги Global Dairy Trade відбудуться 16 лютого 2021 року.