індекс цін,
молочна продукція,
торги GDT
Індекс цін на молочну продукцію GDT зберігає низхідний тренд

4 березня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію знизився на 0,5%. Падіння триває другу сесію поспіль.
При цьому подешевшали три позиції, які й вплинули на загальний результат:
— сухе незбиране молоко — на 2,2% — до $ 4061/тонна;
— суха маслянка — на 1,8% — до $ 3013/тонна;
— зневоднений молочний жир — на 0,3% — до $ 6681/тонна.
Решта біржових товарів зросла в ціні, і деякі — відчутно:
— лактоза — на 14% — до $ 1158/тонна;
— моцарела — на 7,9% — до $ 4477/тонна;
— вершкове масло — на 2,7% — до $ 7577/тонна;
— чеддер — на 1,1% — до $ 4915/тонна;
— сухе знежирене молоко — на 0,6% — до $ 2744/тонна.
Загалом було продано 21 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 176 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4209/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 18 березня.