індекс цін,
молочна продукція,
ціна на молочні продукти,
падіння цін,
індекс цін GDT
Індекс цін GDT на перших торгах осені уповільнює падіння
На перших торгах осені середній індекс цін на світовому молочному аукціоні GDT продовжив знижуватися четверті торги поспіль, але темпи падіння сповільнилися.
Значення середньозваженого індексу цін на торгах 01.09.2020 знизилося на 1,0%, або 9 пунктів, до 913 пунктів. (На початку вересня 2019 року — 988 пт.). Середньозважена індикативна ціна на молокопродукти склала за підсумками останніх торгів 2955 USD/т. Обсяги торгів (35,7 тис. т) в порівнянні з рівнем початку вересня 2019 залишаються нижчими на 10,2%, відносно попередніх торгів в середині серпня — вище на 13,8%. Зниження індексу на минулих торгах обумовлено здешевленням середніх рівнів цін на більшість торгованих товарних позицій (за винятком сухого знежиреного молока, лактози і сухої пахти).
Ключовий товар торгового майданчика — сухе незбиране молоко (СНМ) — треті торги поспіль демонструє негативну динаміку після істотного підвищення в липні: середня ціна знизилася на 2,0%, до 2884 USD/т. Подешевшали всі майбутні поставки, найбільш істотне зниження на поставки в грудні (-3,9%, до 2844 USD/т) і на найближчі жовтневі поставки (-3,1%, до 2941 USD/т). При цьому ціни на 3 — 5 контракти (поставки в грудні - лютому) практично ідентичні 2844 USD/т, 2843 USD/т, 2841 USD/т. Межі нового цінового коридору визначені лютневими (2841 USD/т) і найближчими жовтневими (2941 USD/т) поставками.
Сухе знежирене молоко (СЗМ), незважаючи на істотне здешевлення найближчих жовтневих (-12,4%, до 2771 USD/т) і, в меншій мірі, грудневих (-1,0%, до 2629 USD/т) контрактів, продовжує відновлюватися в ціні. Середня ціна виросла на 1,8%, до 2 663 USD/т. Найбільш істотне подорожчання на поставку в листопаді (+ 4,4%, до 2734 USD/т), також виросли січневі (+ 2,2%, до 2590 USD/т) і лютневі (+ 3,4%, до 2582 USD/т) контракти. Ціновий коридор СЗМ сформований лютневими (2582 USD/т) і листопадовими (2734 USD/т) поставками.
Молочний жир також продовжив дешевшати. Зневоднений молочний жир за рахунок здешевлення зимових контрактів втратив 0,5%, до 3852 USD/т, при цьому найближчі осінні поставки подорожчали: жовтневі на 3,7% (до 3889 USD/т), листопадові на 1,2% (до 3800 USD/т). Зимові контракти подешевшали на 2,1% (лютневий, до 3988 USD/т) — 2,4% (грудневий, до 3844 USD/т).
Вершкове масло також зберегло тренд на зниження і втратило ще 1,2%, до 3334 USD/т, знову оновивши мінімум з серпня 2016 року. Зниженню сприяло, насамперед, здешевлення поставок в січні (-4,9%, до 3280 USD/т) — лютому (-4,1%, до 3305 USD/т), в той час як найближчі жовтневі контракти подорожчали на 9,1% (до 3670 USD/т), а березневі — на 0,6% (до 3560 USD/т). Коридор цін на поставки вершкового масла сформували січневі (3280 USD/т) і жовтневі (3670 USD/т) контракти.
Ціна на сир чеддер також продовжила знижуватися (-0,4%, до 3428 USD/т), що практично відповідає рівня жовтня 2019 року.
Лактоза відновилася до 1314 USD/т (+0,8%), суха пахта до 2356 USD/т (+3,9%).
У порівнянні з початком вересня 2019 року середня ціна контрактів (у доларовому еквіваленті) на поставку вершкового масла залишається нижче на 17,2%, сир чеддер — на 10,4%, СНМ — на 6,2%, середня ціна на СЗМ перевищує відповідний рівень 2019 року на 6,5%.