молоко,
користь
Гаряче молоко з медом проти застуди — правда чи вигадка?
З носа тече, в горлі дере і все тіло ломить — симптоми застуди проявляють себе при першому осінньому похолоданні. Серед безлічі корисних порад виділяється звичний всім засіб: гаряче молоко з медом. Але чи працює воно насправді?
Безперечно, застудженій людині необхідний спокій, щоб організм швидше направив енергію на відновлення. Молоко містить особливу амінокислоту — триптофан, з якої утворюється мелатонін, гормон сну. Мед підвищує рівень цукру в крові, організм виділяє інсулін, а це, в свою чергу, допомагає триптофану транспортуватися в мозок, де він перетвориться в снодійну речовину. Триптофан міститься також в соєвому і мигдальному молоці, тому готувати народний лікувальний засіб з коров'ячого молока зовсім не обов'язково.
Чудодійний мед
Як природний антисептик мед ефективно усуває біль в горлі. Проте, перевагу при виборі солодкого лікаря необхідно віддавати натуральному продукту, який при приготуванні не піддавався впливу високих температур. Нагріваючись вище 40°C мед втрачає корисні поживні властивості. Це перетворює гаряче молоко з медом у свідомо непрацюючу схему.
Обережніше з кашлем
Відмовитися від молока слід при кашлі з мокротою.
— «Може здатися, що молоко дратує горло при сухому кашлі. Однак, при мокрому кашлі ситуація виглядає набагато складніше, тому що молоко саме по собі є слизовим», — прокоментувала спеціаліст з дієтології Аня Маркант.
Експерт додала, що позбутися від сухого кашлю найкраще допоможе ложка меду — цієї кількості природного антисептика буде досить, щоб моментально позбутися від гострого болю.
Лікар-терапевт, кандидат медичних наук, завідувач амбулаторно-поліклінічним відділенням Клініки ММА імені І. М. Сеченова Антон Родіонов підкреслив, що молоко перемогти ангіну не допоможе.
— «Загальне правило лікування ГРЗ, в тому числі фарингіту, — багато пити, оскільки тіло потребує дезінтоксикації. Для цього в організм будь-яким способом повинна надходити рідина. Що це буде за рідина — молоко або морс, — різниці немає. Якщо мова йде про ангіну, ніяким молоком з вершковим маслом її все одно не вилікуєш. В даному випадку молоко з маслом — це просто їжа», — зазначив експерт.