Член Асоціації виробників молока України

Підприємство багатофункціональне, займається тваринництвом та рослинництвом. Обробляють 7323 га власної та орендованої землі, з них на забезпечення тварин кормами ― 2342 га. Вирощують зернові, технічні, кормові культури, картоплю, овочі. Строго дотримуються сівозміни.

Мають майже 90 га саду.

Станом на 1 січня 2017 року утримували 5317 свиней (із них 260 ― свиноматки).

Крім виробництва сільгосппродукції, у «Чайці» налагоджено переробку: у філії «Лісне» ― молокопереробний цех; у «Дударкові» ― млин, крупорушка; у відділку «Чемер» ― цех із виготовлення ковбас. Готову продукцію реалізують під ТМ «Чайка Екопродукт».

Крім того, на базі «Грушки» (м. Київ) розташовано склади з холодильними камерами, загальною площею 1,98 га, для зберігання продукції та інших продовольчих товарів.

Поблизу міста Васильків розташовано філію «Рибгосп «Васильківський»», де вирощують білого амура, товстолоба і коропа.

На «Чайці» працює майже 370 чоловік.

За 2016 рік господарством отримано чистого доходу 121764,2 тис. грн. Значну частину доходів дає молочне скотарство.

У своєму розпорядженні мають три молочнотоварні ферми (у трьох філіях господарства), де утримують 1874 голови ВРХ, із яких 850 ― дійні корови. Породи — голштин та чорно-ряба українська. Мають статус племінного репродуктора та реалізують племінних нетелей. За 2016 рік їх продано 110 голів.

Філія «Чемер»

Всього тримають 653 голови худоби, з них 300 ― дійні корови, молочна продуктивність за 2016 р. становила 9012 кг на дійну корову.

Структурний підрозділ у с. Лісне

Загальна кількість великої рогатої худоби 572 голови, з них 250 ― дійні корови. Річний надій — 8468 кг на корову.

Структурний підрозділ у с. Дударків

Усього ферму обслуговують 32 особи (включно з охороною та трактористами). Утримують 649 голів ВРХ, з них 300 ― дійні корови. Дійних корів тримають на прив’язі. Влітку всі вони, а також телиці з телятами, утримуються надворі, корови заходять у корівник тільки на доїння.

Доять тричі на день у молокопровід вітчизняного виробництва («Брацлав»), доїльні апарати від італійського виробника (Interplus).

Середній річний надій на дійну корову ― 9125 л. Молочна продуктивність корови-рекордистки — 11525 л на рік за другу лактацію. Вміст жиру в молоці ― 4,35%, білка ― 3,04%. Якість молока кожної партії перевіряють аналізатором «Гранат», також перевіряють вміст антибіотиків та наявність маститу.

Молоко температурою 4 °C відвантажують раз на добу. Наразі співпрацюють із ПАТ «Юрія» (ТМ «Волошкове поле»).

Корівники шестирядні, підстилка ― тирса. Гній видаляють транспортерами вітчизняного виробництва. Затим вивозять у поле, буртують, щоб потім використати його як добриво.

Корів ділять на чотири технологічні групи: дійні з добовою продуктивністю більше 20 л молока, дійні з продуктивністю менше 20 л, раннього та пізнього сухостою.

Сіно, сінаж, силос і дерть — власного виробництва, купують пивну дробину, шріт соняшниковий і мінеральні речовини (соду, сіль, крейду). До складу кормосуміші для дійних корів входять: сіно (3 кг на голову), сінаж (15 кг), силос (25 кг), пивна дробина волога (15 кг), шріт соняшниковий (3 кг), дерть із кукурудзи та вівса (5,4 кг) і по 0,1 кг солі, соди і крейди. Вологість кормосуміші ― 55%.

Корів запускають поступово за 60 днів до отелення, обмежуючи в годівлі і зменшуючи кратність доїння. Вим’я консервують спеціальними препаратами. У секції для отелення використовують солом’яну підстилку.

Новонароджених телят до 2-місячного віку тримають у будиночках по двоє у спеціальному приміщенні, куди переводять через 3−4 години після народження. Не пізніше як через 1,5 години після народження їм випоюють 3−3,5 л молозива (не менше 10% маси тіла). Із п’ятого дня починають додавати стартовий комбікорм. Спеціально для телят варять чай.

У двомісячному віці теляток переводять у дрібногрупові загони ― по 5−6 голів. У цьому приміщенні бички й телички утримуються окремо.

У 6−7 місяців їх групують по 25−30 голів, вони мають вільний вихід на вигульні майданчики. У тому ж приміщенні утримують і сухостійних корів.

Телиць запліднюють у віці 15 місяців при досягненні живої ваги 370 кг.

Здебільшого корів запліднюють при виявленні спонтанної охоти, а також за схемою синхронізації (не раніше як через 60 днів після отелення).

Сексовану сперму використовують лише для телиць (ТОВ «Сімекс Альянс Україна»).