молоко, антибіотики, корова, КСК
Зменшення кількості соматичних клітин і ризик від залишків антибіотиків

 

На думку дослідників Університету штату Вісконсин (США) велика кількість соматичних клітин і залишок антибіотиків у молоці нерозривно пов’язані між собою.

Вони виявили, що в стадах, де КСК більше 700 тис./см3 корови схильні до порушень  залишків антибіотиків у сім разів більше, ніж стада з КСК — 251 тис./мл.

Викладач Університету штату Іллінойс Філ Кардозо пропонує ретельніше слідкувати за виконанням протоколу доїння і контролювати КСК, щоб зменшити імовірність  наявності залишків антибіотиків в молоці.

Низька кількість соматичних клітин є вирішальним контрольним показником дії залишків антибіотиків.

Професор рекомендує приділяти особливу увагу миттю, витиранню і стимуляції  дійок під час підготовки тварин до доїння.

Щоб оцінити ефективність роботи доярок, слід взяти мазок з кінчика дійки одразу після обробки і визначити рівень чистоти за шкалою від 0 до 3.

Мазок із залишками попередньої дезінфекції або бруду буде оцінений у 3 бали, а чиста, суха дійка отримає 0 балів. Не більше 20% дійок повинні мати 3 бали.

Також Філ Кардозо рекомендує відслідковувати кількість соматичних клітин у молоці за допомогою програм управління.

Господарства повинні мати на меті зменшення випадків інфікування до 12% на місяць, зниження виникнення клінічного маститу до 2%, при цьому показник його лікування щомісяця має складати 50%, і менш ніж 5% вибракуваних корів через мастит.

Hoard's

comments powered by Disqus

Останні додані

21 лют. 2025 р., 12:05:00

  З початку року 811 агрогосподарств отримали 3,7 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9»

21 лют. 2025 р., 11:30:00

  МТФ наростили поголів’я відносно минулого року

21 лют. 2025 р., 10:55:00

  Як метіонін підтримує репродуктивну функцію

21 лют. 2025 р., 10:25:00

  Європа не хоче купувати біометан, вироблений з енергетичних культур

21 лют. 2025 р., 09:40:00

  Україна досі далека від повного використання потенціалу агропереробки

21 лют. 2025 р., 09:00:00

  Українське вершкове масло та морозиво — в топі експорту молочних продуктів

20 лют. 2025 р., 12:00:00

  Подорожчання вершкового масла сягнуло 10-річного рекорду

20 лют. 2025 р., 11:30:00

  Імпорт сирів у січні зріс на 6,9%