Ціни на сире молоко на споті скотилися до найнижчих відміток за два роки — товар нікому не потрібен. Вже минулого тижня ця ситуація була властива Німеччині та Нідерландам, тепер і Франція впала до 0,31 євро/кг — нижче українських рівнів. Відповідно, середня розрахункова ціна сировини в ЄС зараз також є нижчою за спот в Україні… подивимось на скільки якісно після цієї ями зможе піднятися вторинний ринок Європи в січні.

Ворожі обстріли української енергосистеми в кінці минулого — на початку звітного тижня знову впливали на баланс попиту-пропозиції сировини на споті. Тим не менш, зараз ситуація збалансувалась, ціни вдалося зберегти на пристойних рівнях.

Ще раз хочеться відзначити взаємодію операторів ринку, які в складні часи навіть покращили відносини між собою — сировина, за операційною необхідністю, розподіляється між заводами-конкурентами з урахуванням «сьогоднішніх» потреб і можливостей кожної площадки (досі не чув випадків про недовезену або скислу партію). На полиці також є «здорове» заміщення обсягів товару, якщо інші заводи в цей час мають обмежені виробничі потужності.

На поточному тижні різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС складає +2% (минулий тиждень -12%), різниця ЕМ СЗМ/масло складає -23% (минулий тиждень також -23%).

Еквівалент молока (ЕМ) — перерахунок актуальної (спотової) вартості біржових молочних товарів в еквівалент базового кілограма сирого молока, з урахуванням витрат і норм виробництва даних товарів.