молоко, споживання молокопродуктів
Споживання молочних продуктів в Україні знову скоротилося

 

За 7 місяців 2017 року всіма категоріями господарств вироблено 6 143 тис. тонн молока, що на 0,9% менше, ніж за 7 місяців 2016 року.

Про це повідомляє прес-служба Економічного дискусійного клубу.

За інформацією органів статистики, станом на 01.08.2017 порівняно з відповідною датою минулого року поголів'я корів скоротилося на 2,3%.

Експортовано молокопродуктів 424 тис. тонн (у 1,9 рази більше, ніж у січні-липні 2016 року), імпортовано — 64 тис. тонн (на 8% більше).

У структурі експорту найбільшу питому вагу займає масло вершкове (69%), основними споживачами якого є Марокко, Казахстан, Туреччина.

Пріоритетною позицією імпорту молочної продукції до України є сири (84% у структурі імпорту). Традиційними постачальниками сирів на український ринок є країни ЄС — Польща, Німеччина та Франція.

За балансовими розрахунками, за 7 місяців ц. р. порівняно з відповідним періодом 2016 року наповнюваність внутрішнього ринку молокосировиною скоротилася майже на 4%, а відповідно зменшилося середньодушове споживання населенням молочної продукції на 5,4 кг, і в середньому, склало 114,6 кг у розрахунку на особу.

comments powered by Disqus

Останні додані

5 лист. 2024 р., 12:00:00

  Кукурудзяний силос: аналіз поживності та висновки

5 лист. 2024 р., 10:55:00

  Агросектор України стикається з кризою через проблеми з бронюванням працівників

5 лист. 2024 р., 10:20:00

  Вертан: Інноваційна технологія для підвищення продуктивності корів через оптимізацію перетравлення протеїну

5 лист. 2024 р., 09:35:00

  Змінено перелік товарів, які не підлягають обміну

5 лист. 2024 р., 09:00:00

  Мінагрополітики працює над відкриттям нових ринків для агропродукції

4 лист. 2024 р., 12:05:00

  Виробники сиру у вересні підняли ціну на 3,1%

4 лист. 2024 р., 11:35:00

  Земля в Україні до 2025 року може подорожчати на 10%

4 лист. 2024 р., 11:00:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу