Технології

Однією з основних передумов успішності молочного бізнесу є ефективне використання землі під кормовими культурами.     Володимир Мірненко, ТОВ «Пьотінгер Україна» Молоко на корову і гектар Під час одного з досліджень, яке проходило в Новій Зеландії...

Починаючи з 2008-го, Нідерланди спрямували комплекс заходів на зменшення використання антимікробних препаратів у тваринництві. І досягли значних успіхів. За десять років голландські молочні ферми скоротили застосування антибіотиків на понад 47%. Чому і як цього вдалося досягти, розповів доктор ветеринарної медицини Ріан ван Егмонд.

За останні десятиріччя світ навколо нас дуже змінився. Успішним компаніям не притаманна поляризація, співробітники не протиставляють себе власникам/керівництву і кажуть «ми». Утім, багатьма трудові відносини все ще сприймаються як експлуатація, де одна сторона використовує другу з вигодою для себе. Припустимо. Але хто саме вважає себе пригнобленим і о...

Діарея — одна з основних та найзатратніших проблем, пов’язаних зі здоров’ям телят, яка виникає на молочних фермах. За даними міністерства сільського господарства США (USDA), розлади системи травлення стають причиною більше половини випадків загибелі телят до відлучення. Лише протягом одного дня проносу телята можуть втрачати 5−10% маси тіла у в...

Якщо хочете досягти успіху в житті, потрібно обов'язково спілкуватися з тими, хто цього вже домігся. Напевно, ви не раз чули щось подібне. На перший погляд, усе розумно. Ось людина, ось її результати. Хочеш того ж — спілкуйся, дивись, учись. Не довіряти першому погляду...

Дослідження продовжують доводити, що більша порція молока в молочний період допомагає теляті повною мірою реалізувати свій потенціал. Однак досі з цього приводу залишаються помилкові судження. Том Ерлівайн, директор відділу годівлі кооперативу Land O’Lakes (США), спробує розвіяти шість міфів випоювання телят молочного періоду.

Деякі корми (приміром, злакові) містять багато крохмалю й мало перетравної клітковини, що збільшує ризик виникнення в корів ацидозів. Щоб запобігти цьому, до раціону слід включати такі джерела енергії, які повільно розщеплюються в рубці. Доцільною опцією в даному разі є буряковий жом. Для початку спробуємо з’ясувати, яка його цінність та в якому вигляд...

Існує низка опцій вентилювання приміщень для утримання телят. Одну з них розробив професор Університету штату Вісконсін доктор Кен Нордлунд. Про її особливості та принцип дії йтиметься у статті. Більшість виробників молока віддають перевагу природній вентиляції приміщень для телят. Її достатньо протягом більшої частини року, але в холодну погоду телята не виробляють достатньо тепла,...

Постановка питання Важливою складовою менеджменту є відносини з власником компанії. У цій публікації автор спробував виокремити й проаналізувати найтиповіші ситуації, які трапляються в роботі найманого керівника компанії або підрозділу. Проблема в тому, що подібні ситуації виникають неминуче й однозначного їх вирішення немає. Автор ділиться своїм баченням, яке базу...

Взаємне нерозуміння між власниками (керівниками) і найманими (рядовими) працівниками сильно б'є по ефективності бізнесу. Чи можна зблизити ці два світи і як це зробити, розмірковує нині власник і керівник консалтингової компанії, а до цього найманий директор приватних бізнесів з мільярдним оборотом і штатом співробітників до 3500 чоловік Святослав Бірюлін.