Новини

Через військовий стан кількість даних, опублікованих Держстатом на офіційному сайті, знизилась до мінімуму, тим паче не вистачає профільної інформації, пише телеграм-канал UA-82.5. Тому поява будь-якої офіційної інфо, пов’язаної з молочкою — привід для аналізу. Як виявилось, Держстат робить щорічну оцінку Кількісті активних підприємств за регіо...

БІЗНЕС-СТРАТЕГІЇ фото: agro-chemistry.com У «Молоко і ферма» № 5/2022 ми вже описували в загальних обрисах вітчизняні біометанові перспективи. У 2023-му розвиток і використання відновлюваних джерел енергії буде наскрізною темою для обговорення в усіх номерах журналу. Цього разу, з огляду на об'єднання зусиль України і ЄС та...

15 лютого на щорічній сесії Керівна Рада Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку (IFAD) ухвалила рішення про членство України. Відповідну заявку Україна подала до Секретаріату IFAD у грудні 2022 року. Україна стане повноправним членом Фонду з моменту передачі Генеральному секретарю ООН документу про приєднання до Договору про заснування IFAD. Наразі проходять відповідні внутрішньодержавні...

За оцінкою експертів ІЕД темпи падіння виробництва сповільнились у більшості галузей економіки у січні 2023 року, але через особливості методології Держстату, загальний показник падіння ВВП поглибився до майже 34% дпр,. Так, якщо у грудні 2022 року сільське господарство здійснило додатній внесок до зростання ВВП через збирання кукурудзи у значних обсягах, то у січні, вплив...

Результати моніторингу цін на молочну продукцію у найбільших торгівельних мережах країни, який було проведено експертами Асоціації виробників молока, свідчать про зростання цін на вершки, вершкове масло, більшість сортів сирів. В той самий час ціни на сирний продукт та йогурт залишаються незмінними.

Корови з низьким балом вгодованості під час сухостою мають більші ризики виникнення кульгавості. Вчені не зовсім впевнені, чому це правда, але деякі припускають, що показники вгодованості менше 2 балів якимось чином зменшують пальцеву подушку в копиті, надаючи більший тиск на сполучну тканину.

На світовому ринку масла відбуваються неймовірно швидкі зміни. Ще зовсім недавно спостерігалось стрімке падіння цін, а в лютому вже відзначається таке ж кардинальне їх зростання. Зокрема в Європі, яка виступала основним імпортером українського масла в 2022 році, за два тижні товар дуже суттєво здорожчав. Такі зміни глобальної ринкової кон’юнктури позитивн...

Існує міф: Якщо ви згодовуєте сухостійний раціон з контрольованим вмістом енергії, то не потрібно використовувати добавку захищеного від розпаду в рубці холіну. Його було розвінчено завдяки експеременту, який провели в Університеті Флориди.

Відповідно до даних Держстату, споживча інфляція в Україні за підсумками січня сповільнилась до +26,0% у річному вимірі (+26,6% за підсумками грудня р/р). При цьому спостерігаємо прискорення офіційного Індексу споживчих цін на молоко, який по результатах січня є на 19,3 відсоткових пунктів вищим за січень минулого року (в грудні був +18,7% р/р). Про це пише телеграм-к...

Триває прийом заявок через Державний аграрний реєстр (ДАР) на отримання гранту мікро- та малим сільськогосподарським виробникам, кооперативам та асоціаціям виробників географічних зазначень (ГЗ). Сума гранту варіюється від 400 тис. грн до 1 млн. Важливо, що учасниками наразі можуть стати лише сільгоспвиробники Львівської, Івано-Франківської, Закарпатської та частини Ч...