люцерна,
корм,
силос,
сінаж
Результати конкурсу на кращий люцерновий силос 2017 року

В рамках ХI Міжнародного молочного конгресу підбили підсумки конкурсу на кращий люцерновий силос та нагородили переможців.
Ми, компанія Пьотінгер Україна, одинадцять років з різних трибун та сторінок журналів повторюємо фразу, що вже стала крилатою. Вона не втратила своєї актуальності від частого використання: якість грубого корму — це фундамент, на якому будується весь молочний бізнес.
Останні два роки все частіше можна почути, що «клімат змінився», що «люцерна віджила своє» і що «потрібно шукати інші альтернативні культури». І другий рік поспіль переможці нашого конкурсу доводять, що люцерна — цариця кормових культур і адекватної заміни їй не існує.
Минулого року ми розвінчали міф, що на злаках можна отримати той же рівень протеїну, що й на люцерні. Один з минулорічних переможців досяг 26,4% протеїну в люцерновому силосі. Жодна злакова культура не дасть таких результатів. Цього року ми розвінчали міф про високий рівень клітковини в люцерни. Один з цьогорічних переможців мав 29,8% НДК, і це рівень, якого рідко досягають навіть на злакових травах.
Для якості трав’яного силосу визначальним фактором є не «чарівний сорт трави», а команда професіоналів, що заготовляє корм. Ця думка стоїть в основі нашого конкурсу. Винагороду отримує не підприємство, і не директор. Ми винагороджуємо того, що несе повну відповідальність за якість заготовленого корму. На одному господарстві це зоотехнік, на іншому — завферми чи керівник з тваринництва.
Насправді порівнювати результати аналізів люцернових силосів доволі складно. По-перше, вітчизняні лабораторії не завжди дають потрібну точність результатів, тому до розгляду в конкурсі ми беремо лише аналізи іноземних лабораторій, результатам яких можемо довіряти. По-друге, кожна лабораторія має свої критерії оцінки та методи визначення показників. Доводиться через спеціальні формули всі цифри зводити до спільного знаменника. По-третє, якісний аналіз містить понад 50 показників і неважливих серед них немає.
Як об'єктивно порівняти між собою два аналізи? Ми вирішили все переводити в площину грошей. На основі кожного з цих трав’яних силосів створюється раціон для надою в 30 літрів. Всі інші компоненти беруться з стандартними показниками. Потім ми оцінюємо вартість цих раціонів. Раціон на основі найкращого люцернового силосу має найменшу вартість.
Вибірка по основних показниках результатів аналізів силосів переможців
Суха речовина |
Сирий протеїн |
Аміак, %СР |
НДК |
КДК |
Лігнін |
НДК р 30 |
НДК р 240 |
н НДК 30 |
н НДК 240 |
Спирторозчинні вуглеводи |
Крохмаль |
Сирий жир |
Сира зола |
Молочна кислота |
Оцтова кислота |
Масляна кислота |
|
ТОВ «Устя» |
34,0 |
20,1 |
3,04 |
43,3 |
38,1 |
8,6 |
15,6 |
17,6 |
28,3 |
26,2 |
2,0 |
1,7 |
3,48 |
10,0 |
5,29 |
5,56 |
1,07 |
ТОВ «Агрофірма «Київська» |
38,9 |
18,5 |
1,27 |
35,2 |
30,6 |
6,65 |
14,4 |
17,4 |
19,7 |
16,6 |
2,9 |
3,7 |
3,81 |
9,73 |
7,77 |
2,35 |
0 |
ТОВ «АФ «Піщанська» |
32,8 |
22,6 |
1,3 |
33,8 |
26,6 |
5,4 |
3,2 |
11,4 |
5,95 |
0 |
|||||||
СТОВ «Агрофірма «Маяк» |
42,9 |
21,2 |
1,18 |
32,2 |
27,4 |
6,0 |
14,9 |
18,0 |
16,0 |
12,9 |
3,0 |
1,7 |
3,60 |
10,5 |
9,89 |
1,56 |
0 |
ТОВ «Вітчизна» |
37,4 |
23,7 |
1,08 |
29,8 |
25,3 |
5,74 |
13,7 |
16,6 |
16,1 |
13,2 |
3,2 |
2,1 |
3,37 |
10,7 |
8,89 |
1,75 |
0 |
Третє місце посіло ТОВ «Устя» (Бершадський р-н, Вінницька обл.). Бронзовий призер отримав відзнаку та фінансову винагороду на суму 8 тис. грн.
Друге місце поділили між собою ТОВ «АФ «Піщанська» (Красноградський р-н, Харківська обл.) та ТОВ «Агрофірма «Київська» (Макарівський р-н, Київська обл.). Срібні призери отримали відзнаки та фінансові винагороди по 10 тис. грн.
![]() |
![]() |
Перше місце поділили між собою СТОВ «Агрофірма «Маяк» (Золотоніський р-н, Черкаська обл.) та ТОВ «Вітчизна» (Конотоп, Сумська обл.). Переможці отримали відзнаки, фінансові винагороди по 15 тис. грн. та орендовані набори для нарізки твердих сирів.
![]() |
![]() |
Конкурс проходив вдруге, однак вже набув значної популярності та став певним орієнтиром еталонного люцернового силосу. Цього року кількість заявок на конкурс зросла на 50%. «Кращий люцерновий силос» ― буде щорічним конкурсом, і саме ваше підприємство може стати одним з призерів 2019 року. Для цього вже зараз потрібно подумати про те, чи варто посилити кормозаготівельну лінійку техніки, чи варто відправити спеціалістів на семінар.
Прес-служба ТОВ «Пьотінгер Україна»