Rabobank підготував огляд «Майбутнє молочної галузі Нової Зеландії 2017−2022». З 2013 по 2015 року інвестиції в переробні потужності Нової Зеландії збільшилися. Це призвело до того, що можливості переробки перевищили наявні потужності виробництва.

Протягом двох останніх сезонів виробництво молока в Новій Зеландії зростає — +2−3% щороку. Тим ні менш, за прогнозами Rabobank, в найближчі 5 років виробництво буде сповільнюватися і знижуватися. Скорочення виробництва молока може негативно відбитися на всьому ланцюжку поставок.

«Існує ризик для переробників молока, що вони не зможуть вийти на оптимальні потужності через зниження обсягів виробництва, на ринку може виникнути ситуація високої конкуренції за отримання необхідного для переробки обсягу молока», — зазначає аналітик молочного ринку Rabobank Емма Хіггінс.

«Протягом останніх п'яти років було запущено дуже багато переробних потужностей. Це було пов'язано зі зростаючою хвилею виробництва молока в Новій Зеландії, якщо країну торкнеться ситуація зниження обсягів, це може привести до того, що побудовані заводи будуть працювати в півсили», — вважає вона.

Rabobank радить переробникам врахувати цей фактор при розробці стратегії на найближчі роки. У переробників є кілька шляхів, як можна уникнути дефіциту сировини, вважають представники банку. По-перше, фахівці рекомендують переробникам закладати при будівництві переробних потужностей інвестиції в розвиток ферм. По-друге, уважніше поставитися до роботи з наявними постачальниками і зосередити сили на пошуку нових господарств.

За словами Rabobank, найбільше можлива криза торкнеться Fonterra, ключового гравця ринку, а також Open Country Dairy і Westland. Відносини з постачальниками у цих компаній погіршилися в останні роки на тлі ситуації з відпускною ціною. Фермери, навпаки, зможуть виграти через набираючу обертів боротьбу переробників за постачальників.

Найбільше пощастить аграріям окремих регіонів — Waikato, Southland і Canterbury. Саме на цих територіях в найближчі два роки з'явиться найбільше нових переробних заводів.

milknews.ru