От що радить фахівець дорадчої служби Університету штату Огайо Моріс Естрідж у публікації «Managing Dairy Calves and Heifers during the Winter Months».

Від народження до відлучення

На годівлю ремонтного молодняка припадає близько 30% усіх витрат, а період від народження до відлучення є найвитратнішим. У цей час телята найуразливіші до захворювань, а витрати на одиницю спожитої сухої речовини (СР) найбільші. Відомо, що взимку потреби телят в енергії зростають через холодовий стрес (нижня критична температура для новонароджених — 9 ^оС, а для старших телят — 0 ^оС). Переохолодження, у свою чергу, збільшує ризик захворювання. На жаль, якщо взимку не забезпечити тварин додатковою енергією, смертність телят зростає, а темпи росту сповільнюються. Також слід пам’ятати, що в телят малих порід (наприклад, джерсейської) співвідношення площі поверхні до маси тіла на 20% більше, ніж у великих порід (наприклад, голштинської).

Узимку для кращого росту та розвитку телят можна застосувати різні стратегії. Ось деякі з них.

• Якщо використовуєте замінник молока, він має містити не менше 20% жиру (в СР).
• Уміст твердих речовин у суміші, приготованій на основі замінника, можна збільшити з 12,5 до 16% (зі 125 до 160 грамів на літр).
• Кількість даванок на день потрібно збільшити з двох до трьох, але кількість корму лишити ту ж саму.
• Можна збільшити кількість молока за даванку, наприклад, із 2 до 3 літрів двічі на день.
• Поєднайте ці стратегії таким чином, щоби телята малих порід споживали принаймні 600 грамів СР щодня (замінник молока містить приблизно 95% СР; незбиране молоко — 13% СР) та 140 грамів жирів, а телята більших порід — 900 грамів СР і 230 грамів жиру.

Разом із перерахованими прийомами згодовування рідкого корму, телята повинні мати вільний доступ до якісного комбікорму та води. Слід пам’ятати, що взимку можуть виникати проблеми з водою через замерзання в поїлці чи недостатнє постачання.

Гіпотермія (переохолодження) — найбільша загроза для новонароджених телят, тому особливої уваги потребують умови утримання, годівля та напування, як головні чинники її недопущення. Щоб зменшити ризик гіпотермії, подбайте про таке:

• Розташовуйте будиночки для телят (іглу) на ділянках із хорошим дренажем (велике значення мають нахил та основа із гравію), а також переконайтеся, що панівний вітер не дме в передню частину будиночка.
• Підстилка має бути суха й органічного походження (бажано солома). Втрати тепла на такій підстилці значно менші, ніж на неорганічній. Волога підстилка також холодить.
• Якщо для зігрівання телят використовують жилети, підготуйте їх заздалегідь. Вони мають бути цілі та чисті.
• Електролітний розчин має також бути під рукою — раптом у телят почнеться пронос і доведеться боротися зі зневодненням.

Телята під час відлучення

Незалежно від пори року телят, які досягли відповідних технологічних параметрів, потрібно поступово відлучати. Наприклад, можна зменшити кількість даванок із трьох до двох разів, або з двох до одного разу впродовж тижня. Телят утримують групами, по 6−8 голів однакового віку та розміру. Також у цей період варто уникати інших стресових факторів ― вакцинації чи знероження.

Умови утримання

Умови утримання теличок та нетелей узимку мають важливе значення. Вони мають бути такими, щоб повітря циркулювало вільно й не було протягів, а тварини були захищені від екстремальної погоди. Взимку тварини частіше хворіють на респіраторні захворювання через поганий або надто сильний повітрообмін. Тому потрібно постійно стежити за диханням і тим, чи нема в теличок та нетелей кашлю. Тварини, яких тримають на відкритих майданчиках, повинні мати доступ до природних чи штучних захищених від вітру зон. Також іще з осені треба перевірити водопостачання, подбати, щоб вода не замерзала, а зона біля поїлок не була слизькою.

Редакція сайту milkUa. Info звернулась до провідних українських спеціалістів і запитала їхньої думки з приводу особливостей утримання телят в наших умовах.

Юрій Сівов, керівник департаменту розвитку консультаційного центру АВМ:

«На мою думку, утримання телят у зимовий період не відрізняється від утримання в будь-який інший сезон. Теля не боїться низьких температур, воно боїться сирості та протягів.

Вважаю, що телят краще утримувати в індивідуальних будиночках. Протяги та сирість швидше виникають у телятниках і викликають захворювання. Підстилка повинна бути гігроскопічна та з природніх матеріалів. Рекомендую солому, її потрібно частіше підрівнювати та додавати більшу кількість.

Взимку телятам потрібно більше енергії. Це потрібно враховувати складаючи раціон. Щодо використання жилетів, то маю певні сумніви. Існує загроза виникнення бліх та попрілостей.

Утримання телят на дворі взимку проблематичніше лише для персоналу. Тому важливо його якісно та тепло одягнути».

Сергій Филь, керівник департаменту технології виробництва молока консультаційного центру АВМ:

«На господарствах України молодняк утримують і в телятниках, і в індивідуальних будиночках з вигульними майданчиками.

Вирощування і утримання телят значно не відрізняється у зимовий період. Для їх комфорту на будиночках опускають шторки, що забезпечує сухість підстилки та уникнення потрапляння снігу чи дощу.

Для телят не страшний мороз, для них страшний голод, мокра підстилка та протяги. Важливо також перед заселенням теляти в будиночок продезінфікувати його та залишити пустим протягом трьох тижнів.

У зимовий період телята мають постійний доступ до прохолодного свіжого повітря, мінімуму патогенної мікрофлори, тому зазвичай мають добрий показник приросту. Головне правильно організувати першу годівлю теляти після отелення, запропонувавши молозиво високої якості. Гарним прикладом вирощування і утримання телят є ТОВ „Велетень“, що у Сумській області.

Особисто я рекомендую утримувати телят в індивідуальних будиночках. Цей спосіб утримання почали використовувати в Україні декілька років тому. Він ефективніший та кращий для здоров’я телят.

Щодо годівлі у зимовий період, то вона нічим не відрізняється від годівлі в інші періоди. Комбікорм має бути однакової якості, згодовуватись в однаковій кількості, що й влітку. Воду і молоко випоюють з пластикових відер індивідуально.

Цікаво, що взимку телята хворіють рідше, так як немає комах, не розвивається патогенна мікрофлора.

Навіть при великому морозі не варто переводити телят у закриті приміщення. Відомий сумний приклад, коли на одному з господарств, переймаючись здоров’ям телят, при великому морозі їх перевели в приміщення. На жаль, 40% тих телят померли, решта — захворіли. Тому рекомендую дотримуватись правил та не змінювати місце утримання телят.

Зарубіжні господарства використовують жилетки для зігріву телят, але в Україні такої тенденції немає. Стосовно утримання телят в телятнику, важливо, щоб була суха підстилка, вільний доступ до кормів та хороша вентиляція».

Валентина Шпак, технолог ТОВ «Велетень» (Сумська обл.):

«На нашому господарстві утримують телят і в телятниках, і в будиночках. Але аналізуючи показники, можу відмітити, що в телят, які утримуються в будиночках, добовий приріст більший та менший рівень захворюваності. Хоча згодовуємо однакові раціони та воду.

У зимовий період до будиночків монтуємо шторки, додаємо більше підстилки та збільшуємо кількість молока кожному теляті на 1 літр в день.

Значних особливостей утримання телят взимку немає, єдине — в пологовому приміщені включаємо обігрівачі, щоб телята швидше висихали, і тільки сухими переводимо в будиночок».

milkUa.Info