ціна, нетелі
Низька пропозиція нетелей у США матиме довгострокові наслідки

 

У 2022 році вартість нетелей у США різко зросла — з кінця травня ціна тільної телички перевищує 1700 дол. Про це повідомляє економіст Daily Dairy Report Саріна Шарп, пише The Dairy Нerd.

За оцінками Міністерства сільського господарства США, кількість нетелей, які мають отелитися й увійти в дійне стадо країни, досягла піку в 3,12 млн. голів у 2016 році. У січні минулого року їх кількість упала до 17-річного мінімуму — до 2,84 млн. голів, що на 9% менше, ніж у 2016-му. Низька пропозиція підтримувала ціну на них. Цьогоріч ціни на нетелей суттєво зросли після кількох стабільних років.

У середині липня на аукціонах по всій країні середня ціна на нетелей перевищувала 1800 дол./голову порівняно з 1185 дол. торік. З 2018 по 2021 рік ціни на них коливалися від 1000 до 1300 дол./голову. Востаннє тварин продавали так дорого у 2016 році.

«Зниження пропозиції на ринку нетелей уповільнило потенціал збільшення молочного стада США. В той час як забій корів у поточному році відстає від торішніх темпів на 3%, виробники молока незначно збільшили дійне поголів’я цього року, частково через високі ціни на корми, але низький попит на нетелей також зробив свій внесок. У сукупності ці фактори продовжуватимуть стримувати зростання виробництва молока у США», — зауважує Саріна Шарп.

Нинішній дефіцит формувався роками. Протягом десятиліть виробники молока платили більше за те, щоб виростити ремонтну теличку, ніж придбати готову, зазначає експерт. У них не було іншого вибору, крім як нести додаткові витрати, оскільки доводилося регулярно вирощувати теличок, щоб поповнювати свої корівники дійними коровами. Проте в останні роки високі ціни на яловичину дали фермерам можливість вирощувати більше телят на м’ясо, ніж на ремонт стада.

Наприклад у штаті Пенсильванія на останньому аукціоні фермери продавали бичків голштинської породи по 118 дол./голову, а бичків помісі молочних і м’ясних порід — по 274 дол./голову. На основі цих закупівельних цін економіст підрахувала, що молочна ферма на 1 000 голів може заробити цього року близько 130 тис. дол. на продажі бичків-кросів або близько 68 тис. дол. на молочних бичках.

Не дивно, що все більше виробників молока схрещують молочних корів із м’ясними породами. Це не тільки дало їм змогу виробляти цінніших телят, але й допомогло уникнути витрат на вирощування небажаних молочних телиць. Перспективи цін на телят-кросів також позитивні через сильну посуху на заході країни, де відгодівельні підприємства позбуваються племінного поголів'я через поганий стан пасовищ.

Водночас, з розширенням потужностей з переробки молока в США та зниженням вартості кормів багато виробників молока захочуть збільшити поголів’я, але сьогоднішній дефіцит нетелей обмежить їх можливості зробити це в короткі терміни.

«Для того, щоб виростити і ввести нетель у дійне стадо, потрібно близько трьох років, тому низька пропозиція нетелей матиме довгострокові наслідки», — підсумувала Саріна Шарп.

milkua.info

comments powered by Disqus

Останні додані

21 лист. 2024 р., 11:30:00

  Україна збільшила експорт ВРХ і яловичини в жовтні

19 лист. 2024 р., 11:30:00

  Українські сири отримали 8 нагород на World Cheese Awards 2024

11 лист. 2024 р., 12:05:00

  Ціни на молоко зросли, але очікується стабілізація

7 лист. 2024 р., 09:00:00

  Україна скоротила експорт молочних продуктів в жовтні

5 лист. 2024 р., 11:25:00

  Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

25 жовт. 2024 р., 09:40:00

  ТОП-10 кращих учасників Програми контролю сирого молока отримають відзнаки 26 жовтня під час XVI Міжнародного Молочного Конгресу

25 жовт. 2024 р., 09:00:00

  Круглий стіл «Євроінтеграційні законодавчі вимоги до молочних ферм щодо здоров'я і благополуччя тварин та програм контролю сирого молока»

24 жовт. 2024 р., 09:00:00

  В Україні триває скорочення поголів’я ВРХ