молоко, ціни на молоко
Моніторинг цін на молоко. Серпень

 

Зниження постачання молока на переробку через сезонність та посушливу погоду вплинуло на зростання закупівельних цін на молоко.

Крім того, підвищення вимог до параметрів якості молока, яке надходить на переробку, впливає на збільшення розриву між ціною молока екстраґатунку та інших.

Основний приріст в ціні відбувся в другій половині серпня. Екстраґатунок тоді подорожчав на 20 коп. — до 9,29 грн/кг (з ПДВ). Середня ціна на молоко цього ґатунку у серпні склала 9,19 грн/кг, що на 21 коп. вище ціни липня.

Вищий ґатунок у серпні коштував 8,51 грн/кг, що на 5 коп. вище ціни липня. Перший ґатунок купували по 7,98 грн/кг, що на 2 коп. нижче ціни липня.

Виходячи із тенденцій, які наразі складаються на ринку у вересні, варто очікувати продовження висхідного цінового тренду. Зростання складе близько 10−15 коп. за молоко екстра сорту. Цьому слугуватиме «відлига» на світовому молочному ринку та подальше зниження продуктивності корів та обсягів надходжень молока на переробку.

Складні посушливі умови влітку мали негативний вплив на якість та кількість заготовлених кормів, що відобразиться на вартості кормового дня та собівартості виробництва молока. Схожа ситуація наразі у європейських сусідів. Через посуху собівартість там зросла на 9,9% впродовж серпня.

АВМ

comments powered by Disqus

Останні додані

15 бер. 2024 09:00:00

  Експорт ВРХ і яловичини стримує криза на Близькому Сході та в Китаї

13 бер. 2024 10:25:00

  Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

12 бер. 2024 10:20:00

  Стабілізація попиту вплинула на незначне зниження цін на молоко в ЄС

8 бер. 2024 11:30:00

  Напередодні Масляної ціни на молоко залишаються стабільними

6 бер. 2024 09:40:00

  Україна наростила експорт молочних продуктів в лютому на фоні росту цін

28 лют. 2024 09:00:00

  Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

23 лют. 2024 09:00:00

  Нестача обігових коштів заважає збільшенню поголів’я корів

21 лют. 2024 09:00:00

  Ріст цін на молоко-сировину призупинився