сире молоко, контроль сирого молока, кращі господарства, нагороди
ТОП-10 кращих учасників Програми контролю сирого молока отримають відзнаки 26 жовтня під час XVI Міжнародного Молочного Конгресу

 

За сприяння Держпродспоживслужби України та швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» Асоціація виробників молока (АВМ) під час XVI Міжнародного Молочного Конгресу 26 жовтня (День 2) оголосить Рейтинг «ТОП-10 кращих результатів в межах Програми контролю сирого молока в категорії «Найнижчий рівень кількості соматичних клітин» за підсумками 2023-го року.

Кількість соматичних клітин (КСК) — один із показників безпечності сирого молока, який підлягає обов'язковому державному контролю з періодичністю 1 раз на місяць у збірному молоці. КСК є універсальним індикатором статусу здоров'я та благополуччя корів, тому його моніторинг оператором ринку є незамінним для управління фермою.

Попри додаткові виклики через масовані ракетні атаки та блекаути впродовж 2023, молочні господарства навіть із прифронтових регіонів демонструють високу відповідальність перед своїми споживачами, що варта окремого визнання і вдячності.

Список переможців рейтингу, їх результати та фото із нагородження очікуйте на сайті та facebook-сторінці Конгресу 26 жовтня.

Цей захід проводиться за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).

comments powered by Disqus

Останні додані

3 груд. 2024 р., 09:35:00

  Високі ціни на молочні продукти стримують їх реалізацію в Україні

28 лист. 2024 р., 09:00:00

  МТФ наростили виробництво молока в жовтні

27 лист. 2024 р., 09:00:00

  Інтерес ЄС до українського масла підштовхує ціни на молоко-сировину

25 лист. 2024 р., 09:00:00

  Поголів’я корів продовжує скорочуватися в листопаді

21 лист. 2024 р., 11:30:00

  Україна збільшила експорт ВРХ і яловичини в жовтні

19 лист. 2024 р., 11:30:00

  Українські сири отримали 8 нагород на World Cheese Awards 2024

11 лист. 2024 р., 12:05:00

  Ціни на молоко зросли, але очікується стабілізація

7 лист. 2024 р., 09:00:00

  Україна скоротила експорт молочних продуктів в жовтні