За підтримки |  

  ціни, молочний ринок, аналітика
Моніторинг цін на молоко — березень

 

Неврівноваженість світового молочного ринку та зростання виробництва молока на внутрішньому ринку мали негативний вплив на формування закупівельних цін на молоко у березні.

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Офіційна статистика показує зростання виробництва молока за підсумками перших двох місяців на рівні 3,6% — 432,6 тис. т. Звіту за березень поки ще немає, але продовження зростаючого тренду очевидне.

Крім того, стабілізації гривні по відношенню до долара грали не на руку експортерам і, як наслідок, виробникам — закупівельні ціни на молоко опустилися.

Середня ціна по ринку на молоко екстраґатунку становила 9,56 грн/кг (з урахуванням ПДВ). Загалом діапазон коливався в межах 8,76−9,80 грн/кг.

Ціна на молоко вищого ґатунку була в межах 8—9,50 грн/кг. Середньомісячна ціна становила 9,13 грн/кг. Перший ґатунок відпускали в середньому по 8,84 грн/кг.

Лише ближче до кінця березня світовий ринок молока почав демонструвати ознаки стабілізації. Середня комбінована ціна на молоко у світі (дані IFCN) становила 31,9 дол./100 кг ЕСМ, що відповідає показникам грудня минулого року.

Рушійними факторами, які вплинули на стабілізацію ринку було скорочення виробництва молока в Новій Зеландії та Європі через несприятливі погодні умови та зростання імпорту з боку Китаю.

Зростання цін на нафту та покращення світової економіки спонукають аналітиків робити позитивні прогнози на другу половину року.

Крім того, попит на масло залишається на досить сильному рівні, а відкочення ціни назад в кінці 2017 року збільшує зацікавленість до продукту. Запаси продукту в Європі практично на нулі і вже зараз експерти говорять про те, що в другій половині 2018 року варто очікувати рекордних цін на нього знову.

У квітні ціноутворення на українському ринку молока буде знаходитися під тиском зростання виробництва молока та залежатиме від валютних коливань.

Останні додані

12 груд. 2018 09:35:00

  Експорт молочних продуктів буде на 4−5% меншим ніж у 2017-му. Прогноз

5 груд. 2018 12:20:00

  Огляд молочного ринку. Попередні підсумки

4 груд. 2018 10:45:00

  Моніторинг цін на молоко. Листопад

3 груд. 2018 11:55:00

  Українська яловичина: нові перспективи

30 лист. 2018 12:10:00

  Плісняві гриби в кормах можуть бути причиною наявності антибіотиків в молоці

30 лист. 2018 09:35:00

  Під постріли куль збільшили продуктивність на 25%

20 лист. 2018 12:45:00

   Асоціацію сироварів презентували в Посольстві Литви в Україні

8 лист. 2018 11:50:00

  Європейським фермерам доплачують за лактозу в молоці