Міксер-кормороздавач — безальтернативне рішення оптимальної організації годівлі худоби, та як не помилитися з його вибором?

 

Леонід Подобєд, доктор сільськогосподарських наук, головний науковий співробітник Інституту тваринництва УААН


Епоха міксерів-кормороздавачів розпочалась у Європі з середини ХХ ст. і набула максимальних обертів у першому десятилітті століття нинішнього. Зрозуміло, що без засобів мобільного приготування раціону для жуйних сподіватися на ефективну годівлю з мінімальними технологічними витратами просто неможливо.

Сьогодні на ринку представлені міксери-кормороздавачі більш як 20 відомих світових фірм, однак щоб чітко уявити можливості пропонованої техніки й зіставити їх із необхідними параметрами й вартістю, слід уяснити, за якими показниками правильно оцінювати роботу кормороздавача.

Головна характеристика сучасного міксера-кормороздавача — це здатність дати на виході максимально однорідну за складом суміш, яка б відповідала розрахунковому раціонові. Суміш тестується за цими показниками кількома способами. На наш погляд, зручна й достатньо точна система, запропонована лабораторією IOWA TESTING LABS, llc (США) (2009).

Ця система формує стандартний раціон жуйних з обов’язковим уведенням у нього кухонної солі. Компоненти раціону завантажуються в бункер кормороздавача в кількості, відповідній параметрам завантаження, подрібнюються й перемішуються за рекомендаціями заводу-виробника, після чого відбирається 10 проб готової суміші з різних місць агрегату. У кожній пробі визначається концентрація солі (хімічний аналіз досить простий), потім обчислюється середнє значення й розраховується розкид показників у процентах від середнього. Залежно від коефіцієнта розкиду роблять оцінку роботи агрегату (див. табл. 1).

Таблиця 1. Оцінка роботи міксера за показником ефективності змішування

Відсоток розкиду даних Оцінка роботи міксера Рекомендації з виправлення ситуації
< 10% Супер (відмінно) Міксер з оптимальним параметром.
10-15% Добре Характеристики міксера не відповідають регламентованим параметрам тривалості змішування. Необхідно збільшити тривалість змішування на 25-30% і тільки після цього оцінити ефективність роботи агрегату.
15-20% Погано Збільшити тривалість змішування на 50%. Зменшити рівень заповнення змішувача і ще раз оцінити ефективність його роботи.
> 20% Катастрофа Однозначно шукати нормальне устаткування іншого постачальника.

Чому показник однорідності змішування слід уважати першим і найголовнішим у роботі міксера?

По-перше, ідеальне споживання кормової суміші коровами можливе тільки при максимальній однорідності суміші. Доведено, що завдяки досягненню такої однорідності можна знизити рівень залишків корму в годівницях і на кормовому столі з 25 до 4-6% від заданої кількості. Відповідність розрахункового раціону його фактичному споживанню — неодмінна умова мінімізації витрат корму на одиницю продукції. Ось тому чим менше залишків на кормовому столі, тим вища ефективність годівлі й нижчі витрати корму на одиницю продукції.

По-друге, однорідність суміші — це ще й головна фізіологічна умова нормальної годівлі корови. Споживаючи суміш, стабільну за складом протягом певної фази лактації, корова встановлює стійкий гомеостаз надходження поживних речовин в організм і налагоджує надійний механізм утворення молока. Це запорука високої ефективності годівлі й водночас збереження здоров’я тварин і запобігання порушенням обміну речовин.

По-третє, показник однорідності одержуваної суміші за процентом розкиду (табл. 1) інтегруючий. Він передусім залежить від ступеня подрібнення окремих компонентів, особливо грубих. Чим вищий цей ступінь, тим швидше досягається оптимальний коефіцієнт розкиду. Якщо міксер подрібнює грубі компоненти недостатньо й у готовій суміші показник довговолокнистих часток розміром менше 5 см нижчий від 18-20 відсотків, добитися однорідності, яка б відповідала оцінкам «супер» і «добре», практично не можна.

Крім однорідності змішування й ступеня подрібнення часток, важливими для міксерів уважаються й деякі інші характеристики.

Міксер-кормороздавач — механізм досить дорогий. Отже, необхідно, щоб він міг годувати все поголів’я ферми чи комплексу. На більшості вітчизняних молочних ферм молодняк і дорослу худобу тримають у різних технологічних умовах (прив’язно і безприв’язно). Тому потрібно, щоб міксер міг безперешкодно роздати корм за будь-якої конструкції (висоти) годівниці й на кормовий стіл. Тільки деякі види міксерів відповідають цій важливій вимозі. Більше того, розміри кормороздавачів мають уписуватися в ширину кормових проходів і висоту дверей корівників старої конструкції.

Треба звернути увагу і на такі особливості міксерів, як швидкість обертання робочих механізмів і можливість її зміни залежно від складу раціону й виробничої ситуації. З цією метою передові міксери мають спеціальні редуктори, що забезпечують диференціювання швидкості обертання робочих органів.

Природно, треба враховувати і те, яким трактором і за яким принципом може агрегатуватися міксер з погляду енергозбереження, витрат паливно-мастильних матеріалів. У міксер має бути встановлений зручний для користування і надійний механізм зважування.

Отже, вибираючи міксер, слід враховувати такі його характеристики:

  • Максимально можлива однорідність подрібнення й змішування з відхиленням від середньої величини в межах 10-20%.
  • Здатність агрегату подрібнювати великогабаритні тюки грубого корму без додаткових операцій з їх розгортання й розущільнення.
  • Достатнє подрібнювання грубих компонентів, коли присутність волокнистих часток розміром нижче 5 см росте до оцінки не менш як 20%.
  • Висока (регульована) швидкість приготування однорідної суміші.
  • Можливість подрібнення й змішування коренебульбоплодів, баштанних, уведення рідких компонентів (меляси, барди, свіжого жому тощо).
  • Універсальність роздачі корму: для будь-якого типу й висоти годівниць і одночасно на кормовий стіл; придатність міксера для роботи в умовах вузькогабаритних корівників і телятників.
  • Придатність міксера для експлуатування з тракторами середньої потужності.
  • Захист різально-змішувального механізму від деформування випадковими чужорідними предметами.
  • Достатній дорожній просвіт при високій стійкості агрегату до перекидання.
  • Простота конструкції, надійність зважувального обладнання і довговічність.

Коли міксер відповідає зазначеним параметрам, ваш вибір можна вважати правильним.

comments powered by Disqus

Останні додані

5 черв. 2023 10:30:00

Енергозбереження в молочному скотарстві

22 бер. 2023 10:00:00

Консерванти для сінажу: плацебо чи дієвий інструмент?

29 бер. 2022 12:30:00

Рекомендації до проведення посівної 2022

10 лют. 2022 11:50:00

Демотивація: шукаємо причини

25 січ. 2022 13:30:00

Корова не встає. Чому? Що робити?

11 січ. 2022 13:40:00

Новотільні корови: усуваємо помилки управління

21 груд. 2021 12:45:00

П’ять міфів про класичний сінаж

7 груд. 2021 13:35:00

Кульгавість у корів. Де втрачаємо та де можемо здобути? Частина 2. Де можемо здобути