За підтримки |  


Кульгавість у корів: де втрачаємо та де можемо здобути? Частина 1. Де втрачаємо

 

Молочні ферми нині продовжують перебувати в дуже непростій ситуації, нерідко на межі виживання. Тому виробники молока мають постійно збільшувати ефективність і прибутковість підприємств. При цьому здоров’я худоби прямо впливає на прибутковість усього бізнесу. Відповідно, дуже важливо виявляти захворювання тварин, які спричиняють найбільші економічні втрати, проводити економічний аналіз різних заходів щодо здоров’я стада.

Захворювання, які проявляються кульгавістю корів, за рівнем економічних збитків посідають третє місце, поступаючись лише маститу та проблемам із відтворенням. Інша градація може бути у разі низького рівня менеджменту та відповідальності, коли кульгавість корів за рівнем збитків може поступатися ще й інфекційним захворюванням та порушенням обміну речовин, пов’язаним з годівлею.

Причини розвитку кульгавості

Причини дуже різні. По суті, кульгавість – це не хвороба, а лише клінічна ознака інших захворювань. При цьому в 99% випадків причиною кульгавості в корів є патології в ділянці пальця (Clarkson M.J. et al., 1996) та в 92% — уражені тазові кінцівки, у 14% з яких захворювання на внутрішньому пальці, у 20% — шкіра ратиці, у 65% — ураження на зовнішньому пальці (Murray R.D. et al., 1996). Умовно захворювання ратиць можна поділити на ті, де розвивається інфекційний процес, та неінфекційного походження (Greenough P., 2007; Kahn C.M., 2010).

Захворювання інфекційного походження, які спричиняють кульгавість:

  • некробактеріоз;
  • міжпальцевий дерматит;
  • пальцевий дерматит (папіломатозний пальцевий дерматит, хвороба Мортелларо);
  • септичний артрит;
  • гнійний пододерматит.

Неінфекційні захворювання з ознакою кульгавості:

  • ламініт;
  • тріщини рогового башмака;
  • артроз;
  • виразка на підошві (виразка Рустергольца);
  • асептичний пододерматит та крововиливи підошви;
  • інші причини (переломи кісток, захворювання нервів, вивихи суглобів, білом’язова хвороба, хронічне отруєння селеном тощо).

Кульгавість неінфекційного походження може розвиватись через умови утримання, неадекватну та незбалансовану годівлю (гіповітаміноз Е, кетоз, гіпокальціємія). Спадковий характер кульгавість може мати не більш як у 15–20% випадків.

За поганої гігієни корови довше стоять у гноївці чи на мокрій підстилці, тому тканини ратиць тазової кінцівки розм’якшуються, а такий стан спричиняє розвиток тяжких уражень. Аміак та сеча посилюють розм’якшення рогу. Крім того, мокра підлога та висока вологість повітря сприяють життєдіяльності бактерій, тому неінфекційні (асептичні) ураження легко можуть ускладнитися інфекцією. Більший час, проведений стоячи, не тільки сприяє розвитку захворювань ратиць, але й зменшує час жуйки. З другого боку, суха погода та підлога може спричиняти пересихання рогового башмака й появу на ньому тріщин, через які проникають бактерії. В дуже морозну погоду можуть бути обмороження кінцівок, вух, хвостів.

Отже, гігієна утримання та регулярне очищення проходів, місць стояння й відпочинку є надзвичайно важливими заходами для підтримки ратиць здоровими.

Поширеність кульгавості та характер уражень залежать від умов утримання, годівлі та менеджменту, навичок персоналу та можуть становити навіть 100%-го ураження стада.

Найпоширенішими захворюваннями ратиць є:

  • дерматит;
  • виразки на підошві;
  • некробактеріоз;
  • ламініт, пододерматит.

Економічні збитки

Через кульгавість тварин у молочному скотарстві економічні збитки можуть бути прямими та непрямими (Warnick L.D. et al., 2001; Bruijnis M.R.N. et al., 2010; Ozsvari L., 2013).

Непрямими збитками є:

  • втрата молочної продуктивності через больову реакцію;
  • порушення відтворювальної здатності.

Прямі збитки через кульгавість включають:

  • витрати на ветеринарні препарати (включаючи вибракування молока через застосовані ліки) та на роботу ветеринара;
  • вартість додаткової робочої сили;
  • вимушене вибракування тварин.

Зменшення реалізації молока відбувається, в першу чергу, через зменшення надоїв та, меншою мірою, через вибракування молока під час та після застосування антимікробних препаратів. Корови з кульгавістю не йдуть на пасовище чи до зони годування, проводять більше часу лежачи. Якщо корови не отримують достатню кількість поживних речовин, їх угодованість зменшується і вони не можуть підтримувати бажаний рівень молочної продуктивності. Біль та стрес безпосередньо пригнічують продукцію молока, не лише зменшуючи його кількість, а й погіршуючи якість.

За клінічно вираженої кульгавості втрати молока протягом усієї лактації можуть становити, в середньому, 7,8% (до 579 кг) та до 2,6% лактації через застосування антибіотиків (Ozsvari L. et al., 2007). Ступінь зниження надоїв та втрат молока залежить від дня лактації, типу та тяжкості ураження.

Так, коли кульгавість з’явилася в післяродовий період, загальні втрати молока становлять 10% (Greenough P., 2007), якщо ж вона розвивається після 100-го дня лактації, втрати становлять до 4% лактації (Warnick L.D. et al., 1997).

З різними значеннями оцінки локомоції (кульгавості) за 5-бальною шкалою надої знижуються різною мірою. Так, якщо бал 2, молочна продуктивність протягом лактації знижується на 2,0%; бал 3 — на 4,1%; 4 бали — на 9,3%; 5 балів — на 15,2% (Robinson P.H., 2002).

Найбільше зниження надоїв спостерігається від розвитку виразок на підошві, далі — від некробактеріозу, пододерматитів та дерматиту.

Порушення відтворювальної функції корів у разі вираженої кульгавості розвиваються з кількох причин. Перш за все: через біль, запальний та інфекційно-запальний процес в організмі розвиваються складні біохімічні реакції, які порушують нормальний перебіг тільності, отелення та післяродового періоду, а також призводять до гінекологічних захворювань та неплідності (Власенко С.А., 2017).

Крім того, тварини з кульгавістю, менше рухаючись, споживають менше корму, а їхня вгодованість знижується. Зменшується або взагалі зникає прояв ознак статевої охоти, а її виявлення також ускладнене, знову ж таки, через неспроможність корів її проявляти (робити садки на інших корів, ознака нерухомості присадці на них). Відповідно, збільшується кількість осіменінь, подовжується міжотільний інтервал та сервіс-період — отже, значно зростають витрати на утримання таких корів. Так, середній міжотільний інтервал у разі клінічно вираженої кульгавості подовжується на 25 діб (Ozsvari L. et al., 2007). Знову ж таки, подовження сервіс-періоду різне за різних захворювань ратиць. Пальцевий дерматит подовжує його на 20 діб, виразки на підошві — на 40. Запліднюваність при цьому знижується у 2,5 разу, а частота виникнення кіст яєчників збільшується у 2,3 разу (Melendez P., 2003).

Знаючи, що один день утримання неплідної корови коштує від 2 до 5 доларів, неважко порахувати збитки від неплідності корів, яка виникає, у тому числі, через кульгавість — це буде не менше 50 доларів на рік на кожну наявну у стаді корову.

Крім того, істотно зменшується кількість народжених протягом року телят — значить, менше молодняка для ремонту стада і менше бичків для продажу.

Вартість лікування значною мірою залежить від тяжкості ураження та застосованих підходів і засобів. Передусім це оплата праці ветеринарного лікаря та вартість лікарських препаратів. Переважно тварини потребують повторних обробок. Лікувальну розчистку ратиць також треба врахувати, але якщо профілактична розчистка проводиться не рідше 2 разів на рік, то під час лікування потреба в ній зменшиться. Коли застосовуються препарати, які мають каренцію для молока, то це слід брати до уваги саме в частині вартості лікування. Варто відзначити, що в Україні здебільшого нехтують використанням накладок на підошви корів під час лікування, економлячи на цьому. Проте за деяких захворювань (виразки на підошві та пододерматити), такі прості, але необхідні заходи, як наклеювання накладок, можуть відіграти ключову роль у ефективності усього лікування.

Додаткова робоча сила.

Оплата праці людей, задіяних у лікувально-профілактичних заходах у зв’язку з захворюваннями ратиць, може здійснюватися по-різному на різних фермах. Лікувати корів може ветеринарний лікар або окрема навчена людина. Тварини з кульгавістю пересуваються повільніше, тому збільшується час роботи відповідного допоміжного персоналу.

Захворювання ратиць є однією з найчастіших причин передчасного вибракування корів на фермі (після маститу та розладів відтворення), досягаючи майже 30% серед усіх передчасно вибракуваних корів. Втрати від передчасного вибракування підрахувати нескладно — як різницю між отриманими від вибракування коштами та вартістю вирощеної нетелі. Однак слід пам’ятати, що ціна тварини з кульгавістю буде нижча, тому що такі тварини істотно худнуть — відповідно, зменшується не тільки маса тварини, а й ціна за кілограм. У середньому корова з кульгавістю може полегшати на 6,6%.

Отже, втрати від кульгавості на сучасних молочних фермах колосальні. Загальні втрати від одного випадку захворювання ратиць — від 62 до 675 доларів (Lehoczky J., 2001; Ozsvari L., 2004; Ozsvari L. et al.,2007; Willshire J.A., Bell N.J., 2009). При цьому найбільшу частку займають зменшення надоїв (24–45%), передчасне вибракування (24–40%) та зниження відтворювальної здатності (8–39%).

Величина втрат через кульгавість буде досить схожа на молочних фермах у різних країнах, хоча деякі відмінності будуть через різницю економічного стану, менеджменту та умов утримання корів. Загалом профілактика захворювань ратиць обійдеться дешевше, ніж лікування хворих тварин та втрати від хвороби.

Владислав Ханєєв, кандидат ветеринарних наук, експерт зі здоров’я ВРХ Консультаційного центру АВМ.

Джерело: журнал «Молоко і ферма» No 4 (65), серпень 2021

 

Останні додані

17 лист. 2021 16:00:00

Норма висіву люцерни

3 лист. 2021 13:30:00

Застосування оральної регідратаційної терапії для лікування діареї новонароджених телят

22 жовт. 2021 16:25:00

Лабораторна діагностика — інструмент боротьби з маститом

11 жовт. 2021 13:10:00

Гіпокальціємія під контролем

1 жовт. 2021 16:10:00

Кульгавість у корів: де втрачаємо та де можемо здобути? Частина 1. Де втрачаємо

22 вер. 2021 15:30:00

Захищений холін для транзитних корів: останні дані

17 вер. 2021 15:50:00

Вирощування молодняка 2-4 місяців: як реалізувати генотип

27 серп. 2021 15:55:00

Бактеріальне забруднення: як покращити якість сировини та виробничий процес на фермі