грубий корм,
корми для ВРХ,
заготівля корму,
компанія,
прибутковість
Кормозаготівля: минуле, сучасність і перспективи
Австрійська компанія «Пьотінгер» прийшла на український ринок десять років тому, значно пізніше від інших постачальників аналогічної техніки. За цей час виросли, зміцніли і для багатьох виробників молока стали не просто надійним діловим партнером, а провідником знань.
Про європейський підхід до ведення бізнесу, про еволюцію кормозаготівлі та власне становлення розповідає директор ТОВ «Пьотінгер Україна» Вадим Андрущак.
― Вадиме Івановичу, якою вам пам’ятається наша молочна галузь 10 років тому?
― Пригадую 2006 рік як час бурхливого росту економіки. На міжнародному ринку відчувався значний попит на молочну сировину, і вона зростала в ціні. Це був період стабільного курсу гривні відносно долара й масової валютної іпотеки. На екрані телевізора був Віктор Андрійович і були великі сподівання, що все в нас буде тільки добре. Якщо ж говорити про молочні ферми, то чомусь пригадується повна відсутність розуміння виробництва як системи, і годівлі — як її невід'ємної складової. Собівартість виробництва молока потрібна була лише як показник для бухгалтерської звітності, а не як підприємницький інструмент. Силос тоді був з радянським запахом.
― Якою є оцінка заготівлі грубих кормів в українських господарствах десятиліття тому?
― З якими основними труднощами зіткнулися?
― Чи виправдалися сподівання і чи відбулися реальні зміни в якості грубих кормів?
― Як змінилось за цей час ставлення виробників до себе самих і молочного бізнесу?
Відповіді на ці та інші питання читайте у розділі «Інтерв’ю» або за посиланням.